[試吃心得]大漁丸蒲燒鰻魚+秋刀魚+魚腹肉+草莓甜心鯛 | ihergo愛合購
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dale1128(22)

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在 2011/2/24  10:17 am 發表

若有破圖請按=>千千小芋頭試吃心得

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還記得2/11分享的好康活動嗎?忘了的朋友請按這兒

沒錯,現在和大家分享的美食正是大漁丸的產品唷~

收到大漁丸寄來的冷凍包裹,摸起來扁扁長長的,感覺好像沒放啥東東咧~該不會只放個一條乾扁的魚吧!尷尬笑.gif 不過打開來看的時候,反而覺得好驚喜喔!

不只有好多魚,還有一張卡片,感覺好貼心喔!

打開卡片看到一張大漁丸親手寫的字條,感覺特別好喔!

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收到有蒲燒鰻魚,蒲燒秋刀魚,蒲燒魚腹肉,天使草莓甜心鯛各一份

老爺特愛吃魚(我想他上輩子應該是隻貓吧!

先來嚐嚐蒲燒鰻魚囉~

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料理的方式很簡單,只要隔水加熱後就可以上桌囉~

炒個兩盤青菜外加一鍋湯,把蒲燒鰻魚端上桌看起來感覺就很美味~

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吃一口~

嗯~肉質好細緻,放在嘴裡入口即化的感覺,加上蒲燒醬汁整個好吃到不行,最重要的是沒有刺~沒有刺~沒有刺~YES.gif 

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呵~我最怕吃魚會有刺了,給小朋友吃魚真的很麻煩,不過又不能因為怕麻煩而不給小朋友魚吃,所以這款蒲燒鰻魚真的很適合小朋友咧~不只肉質細嫩好吃,鹹鹹甜甜的蒲燒醬拌飯也很對胃喔!這款蒲燒鰻魚千千超愛的~嗯~嗯.gif 

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秋刀魚我其實也算常吃,平時料理的方式不是用煎的,就是用烤箱烤來吃,蒲燒秋刀魚我還是第一次吃咧~感覺挺新奇的~

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加熱方式很簡單,你可以使用烤箱或是微波爐加熱

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我使用烤箱加熱,不過用烤箱加熱後,看起來沒啥醬汁,所以感覺有點乾

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吃一口看看,嗯~感覺還不錯吃,可能這條秋刀魚有點苗條再加上我用烤的方式加熱,所以肉質吃起來較硬一些些,秋刀魚本身魚刺有點多,雖然經過去除魚刺,不過仍然看得到細小的魚刺,但這細小的魚刺或許經過滷製過,所以和魚肉一起吃下肚也很ok,不會讓人有卡在喉嚨的感覺,所以這款蒲燒秋刀魚整體來說也很不錯吃喔!

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天使草莓甜心鯛~

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是的~你沒看錯,裡面真的有一顆草莓喔~

這款加熱方式我選擇用烤箱的方式,所以感覺沒啥醬汁~

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相信很多人都沒有吃過草莓口味的魚腹肉喔~(我在說我自己啦!)

有沒有很好奇這味道呢?讓我來告訴你囉~跩.gif 

說實話剛入口的時候覺得好神奇喔!

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有蒲燒醬汁般的香鹹和微甜,不過又草莓的微酸,整體搭配的很奇妙~

一點也不會讓人覺得格格不入,反而還覺得這味兒還挺搭的,喜歡嚐鮮的朋友可以試試看這款挺不錯滴~49f749fff055c.gif 

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蒲燒魚腹肉

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這款我用隔水加熱的方式,不過上頭沒寫可以用隔水加熱咧!

(不知道這袋子能不能這麼用喔!不知道.gif )

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看到這油油亮亮閃閃動人的蒲燒魚腹肉了嗎?

感覺這條魚挺肥的,所以魚肉看起來挺有肉的,因為我是使用隔水加熱不是用烤箱的方式加熱,所以上頭感覺較有醬汁喔!

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吃一口,哇~天兒啊!!!驚.gif

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 這蒲燒魚腹肉的感覺好像在吃蒲燒鰻魚喔!49f74a089a486.gif

一點都不誇張,整個肉質吃起來很細緻軟嫩外,也沒有魚刺,所以這款蒲燒魚腹肉不只好吃又便宜,千千很喜歡吃蒲燒鰻魚,而這款蒲燒魚腹肉也讓千千愛不釋口,整體來說無可挑剔,真的好好吃喔!流口水.gif 

 

以上純屬個人試吃心得,對於口味每個人不盡相同,謝謝大漁丸

 

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