在 2011/3/13 2:10 pm 發表
非常榮幸運的抽到試吃的機會，賣家給的試吃品不夠大氣，除了原先抽獎獎品的藥膳醉鴨外，而且提供了一份鴨肉羹給予試吃。只不過不夠我1個人吃。
*藥膳醉鴨：
說明：搭配20多種中藥食材和6種補酒下去燉整片鴨腿肉的要紹醉鴨，並且密封冰鎮 1周，使醉鴨入味的迷人酒香，涼爽開胃可口。
食後感想：肉質鮮嫩入味，調味佳，只要退冰就可食用，方便又好吃
*鴨肉羹：
說明：以全鴨加蔬菜熬煮一天，再將鴨和羹湯燜燉20分鐘肉使肉汁鎖在羹湯，佐以祖傳配方搭配筍絲、鴨肉等食材，甘醇而濃郁
食後感想：湯汁濃郁入味，相形之下，鴨肉味道偏淡，唯羹汁有點太稠，或許加上麵或米粉會是不錯的選擇。
habade_kuo(71)
在 2011/3/14 5:24 pm 發表
非常感恩您給予服務的機會
不足的地方小店也會努力改進的！
感恩感恩～
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