真的是好巧哦~

這回要分享的美食~~居然是我三不五時就會路過的~多少次的擦肩而過都不知

寫文那麼久(歹說也一年多啦),其實一直有個發想~很想替自己的家鄉美食做個美食介紹

讓遊客來到西螺這個地方~~也能知道我們這個小鎮有那些好吃的?

我們這裡沒有大城市華麗的看板和包裝設計~~有的只有濃濃的人情味

(os:咳~~還敢講咧~~光是寫試吃試用文已經搞到自己都沒時間啦><)

 

某天在愛合購裡~~瞄到丸豐手作饅頭

引起我注意的..不是包子更不是饅頭~而是那大大的字體打上雲林縣西螺...

一份濃烈又親切的家鄉情頓然而生

蝦米丫~~~我們這個小鎮居然有"超特別"的饅頭

有多特別呢~~請繼續收看嘿

 

  

 

那天~~前去取貨時~瞄到~~生意還不錯耶

(正在考慮我該不該冒然前進..還是乾脆順手幫忙咧~當然也有想過就逃之夭夭算了)

最後還是厚著臉皮~~大家好~~我是文文(哈~~我若敢這樣講才怪)

 

和老闆談了一下~得知原本他是開麵包店的~後來回到家鄉從新出發

當然最終還是希望有一天能繼續朝著回到原本熟悉的西點舞台

 

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老闆給了我4款目前在愛合購行銷的饅頭~

分別是香草籽牛奶  鮮奶拿鐵  比利時巧克力  阿薩姆鮮奶

聽起來都很西式款耶~~這算中西合併嗎?

 

  

 

老實說當下我的自覺~就包了餡的包子饅頭咩~似乎沒有什麼特色 (人丫~~真的不可貌相!!!)

而且有些包子店還會把包子的造型捉花捉的美美的~~

真的要比下去的話~~大概就是這份量算滿大顆的

到後來~我才發現~這包子就跟我們樸實的小鎮一樣~雖然沒有華麗的包裝,有的只有紮實的內函

 

  

 

比利時巧克力

 

  

 

因為老闆說啦~~冷的時候吃他的口感像是奶凍~

但我偏愛吃熱的包子哩~>_<

所以就拿一顆試試看~




  

 

鮮奶加上37%瑞士蓮純巧克力熬煮而成~

這外皮雖然沒有很濃郁的巧克力味~可是他的餡真棒呢~

並不是特甜款~~帶點甘甜不到苦的口感~加上奶凍帶點軟Q軟Q

難怪會成為小朋友的最愛款

(不用說~~我們家妡公主也是巧克力控)

 

  

 

其他的包子我就一併炊熱囉

聽老闆講~~加熱後~可是會變成爆漿饅頭

 

香香籽牛奶

  

 

哇~~爆了!!!  爆了 !!!!!

從饅頭裡散發出陣陣的香味~彷彿像我們小時候最愛吃的牛奶麵包

  

 

ㄟ~老闆~怎麼會有小黑點啦><

大家別誤會嘿~~那可是香草籽

(註:純天然香草棒的種子，是天然香草原料中的最高等級，製作時會將乾燥的香草棒剖開，刮出裡面的種籽加入鮮奶中熬煮，故會在鮮奶內形成小黑點，請安心食用。^^)

以鮮奶為基底加入(來自馬達加斯加)香草莢提味，讓奶味更為清香順口，口感更富有層次。

 

  

 

吃過多款有餡S~的包子~這一款真的有震撼到我

我彷彿忘了我在吃包子饅頭~而是正在品嚐西式麵包

可是他明明就是中式的包子饅頭!!!!

這個餡真的太正點了~~~

而且偷偷告訴你~~加熱後等退熱後吃~~這餡帶點Q彈而包子皮也是Q彈

有嚼勁~又帶著濃郁香草牛奶味~只能用幸福來形容啦

 

  

 

鮮奶拿鐵

  

 

我愛咖啡。咖啡愛我~

我就愛咖啡款耶~~沒想到中式的饅頭也出現你的身影啦 (哈..正合我意)

 

  

 

阿拉比卡原豆，使用中火烘焙加上鮮奶一起熬煮而成，咖啡香在口中迴盪，最後在以濃濃的鮮奶口感作結尾=完美的拿鐵，是愛喝咖啡的專屬商品。

 

  

 

很香滑順口的拿鐵爆漿~

帶著濃郁的咖啡香~真的好迷人哦~

一個不小心~~我居然獅子大開口啦!!!!!(啊嗚~~~我的形象)

 

  

 

阿薩姆鮮奶

 

  

 

哈~不講我還以為這是草莓款咧

這饅頭皮怎麼會是這等色澤~~??因為吃不出草莓味

所以我也不知道這是什麼皮咧~~(等老闆給我答案在告訴大家嘿!!)

(後補:老闆說啦~~這是天然紅鞠)

 

  

 

使用台灣原產重烤焙阿薩姆紅茶加入鮮奶熬煮而成，濃濃的茶香是最具特色的古早味鮮奶茶，是人氣商品之一唷!!

  

 

原本以為紅茶餡~多少會有點苦澀

結果不會耶~~帶著香濃的阿薩姆紅茶香~~好清爽又帶點甜甜的滋味

真的好特別~~光看照片不講這是阿薩姆鮮奶款

你猜的出來嗎??

  

 

丸豐手作包子饅頭除了爆漿饅頭外~還有養生饅頭系列和包餡饅頭系列..鮮肉包系列

不過這些還沒在愛合購販售

等那天我有空~~再繼續和大家分享西螺的好味道嘿

今天就為大家播報到此

 

謝謝收看!!!!!!!!!!!