在 2011/4/19 4:43 pm 發表
這篇實在是拖太久了,真是不好意思
不過這是我第一次寫分享文章耶!請大家給我鼓勵一下,哈哈^^
前陣子參加了❤ihergo愛合購情話大聲公❤分享情話送你甜蜜情人好禮活動,
用我傳給情人的兩封簡訊來投稿!沒想到就得到了這個禮物
投稿頁面:https://www.ihergo.com/forum/topic/1/6/0/page1/no1008242
首先,先來張禮物照片
看看這個精緻的咖啡色小盒,上面還有品牌立體壓花耶!看起來就很高檔
不過說實在我搞不清楚什麼叫做"生"巧克力????
所以剛剛先估狗了一下,原來生巧克力就是:
用可可粉、奶油和其他副加材料加工製作而成的,
混合後不經加熱過程,稱為生巧克力,
跟一般食用(有經過加熱過程)的巧克力是完全不同的東西。
生巧克力是日本人發明的,是用甘那許直接裹上可可粉,省去最困難的塗層(caoting)步驟,因此困難度較低。在切生巧克力時,可準備一杯熱水,每切一刀就過一次熱水,這樣切出來的巧克力會特別美,也特別好切。
(資料來源:伊莉百科全書)
不過我想這個生巧克力這麼小塊,應該是用不到切這個動作啦XD
打開盒子後,裡面還有一層霧面的包裝,
不知道為什麼我覺得霧面會讓人有種高級的感覺,大概是朦朧美吧!
裡面附的小卡,說FLORA的巧克力是使用米其林最高星級的巧克力耶!
聽到就開心了,不過不知道是真是假~~
終於來到了最後一層,
美食紀錄總得通通記錄下來,不能夠粗魯的馬上撕開品嘗,
真是考驗我的耐性,我媽在旁邊還笑了我一頓
恩….品嘗之前,還有一件很重要的事情,
就是要看一下我們的巧克力成分到底是什麼,以免中毒!(誤)
還有看看卡路里到底有多少?才不會胖的不知不覺
一打開看到這個表面紅通通的巧克力,我聯想到辣椒粉,
讓我感覺不太好,完全忘記了草莓這件事
但是靠近一點看看,發現根本是乾燥草莓經過磨碎的粉末啦!
連草莓子都磨碎了呢!
我很假掰得拿出我家的方型白盤,看起來有沒有很貴婦
吃起來有濃濃的奶香,但是又夾雜著白巧克力和奶油的滑順,
不會死甜的讓人吃不下第二口,和普通的巧克力真得很不一樣!
但是我想應該比起一般巧克力肥了許多
沒吃過生巧克力可以去買來試試看,一盒180元15小塊。
不知道是不是上班後,比較會享受了,
覺得要吃東西就要吃好一點,貴一點吃少一點就好,也省得發胖
FLORA官網:http://www.flora-choco.com.tw/
第一次發文,感謝耐心看完的各位^^
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