在 2011/4/22 3:52 pm 發表
此文同步發表於: [試吃]小小希望坊-楓糖布丁乳酪蛋糕
分享小小希望坊-楓糖布丁乳酪蛋糕前先和大家分享小小希望坊的小故事
=====以下文字截取小小希望坊====
The little hope story
Suger,就像每一個奔波上下班的你我,沒有戲劇化的好家世;每一天的早上,每天的傍晚,帶著疲態與少許的希望,掩沒在車群之中;希望能做些改變,希望讓生活富有,希望家人的病情能有起色.
她的生活,有時候需要更多的努力,
追求所謂的夢想,需要~更多的勇氣!
她有一雙巧手,常常利用下班後少許的空閒時間,把祝福與關懷順著綿密的楓糖,溫溫順順的融入到每一塊手工蛋糕裡.
一開始,Suger只是想製作健康的糕點給生病的爸爸品嘗,後來也做給好朋友品嘗,每一個吃過的人,對於那口感豐富的楓糖布丁與綿密的乳酪蛋糕讚不絕口.Suger靈光一閃:好想跟更多人,分享這些蛋糕,這些來自夢想與希望的美味~
=====以上文字截取小小希望坊====
看到小小希望坊的故事,我感動了~
可愛的卡通圖案盒裡藏著令人為之著迷的楓糖布丁乳酪蛋糕,怎麼說呢?
因為光聞味道就覺的好美味喔!(杯裝怎麼會聞到味道咧?)
呵~雖然楓糖布丁乳酪蛋糕使用硬殼方杯,不過~卻包藏不住那股迷人的楓糖香味喔~
倒扣楓糖布丁乳酪蛋糕到盤中細細欣賞~
上層是濃郁香甜的楓糖凍
中層則是雞蛋布丁
下層是溼潤綿密的乳酪蛋糕
馬上來嚐一口囉~
上層的楓糖凍吃起來很Q彈,感覺就像在吃果凍一樣,QQ的很有彈性,入口細細咀嚼,唷~被楓糖凍給彈到牙齒囉~楓糖的香味很濃郁,甜度很也適中~
中層的雞蛋布丁味道很香,而且吃起來也很細嫩,感覺就像在吃統X布丁,滑嫩的口感真的很讚喔!
下層的乳酪蛋糕吃起來溼潤綿密,吃起來並不會有很濃的乳酪味,所以不愛濃郁乳酪的朋友們,這款很不錯,有著乳酪的淡淡香味,入口的蛋糕體很細緻喔~
整體來說,搭配的很巧妙,而且不只大人喜歡,連小朋友都很愛唷~
看千千吃到不計形象就知道囉~呵~
吃到好吃的楓糖布丁乳酪蛋糕,誰還管的了形象,客倌您說是吧?哈~
當天也分享給大姐家的小朋友,大姐說她家的小朋友也吃的好開心,而且直呼好好吃喔!我想楓糖布丁乳酪蛋糕擄獲大人小孩的心囉~
以上純屬個人試吃心得,對於口味每個人不盡相同,謝謝店家
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