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長長的排隊人潮是假日我對羅東夜市阿灶伯的印象，一直有個疑問真的有那麼好吃？

辛勤工作的阿灶伯，就跟招牌一模一樣！

燙青菜30元：肉燥快把燙青菜蓋住了！

臭豆腐35元：下油鍋油炸的是嫩豆腐，吃起來口感與台北「外脆內酥」不同，而是「外脆內軟」富含水分，是我偏好的口味！

當歸羊肉湯米粉60元：看到別人碗中的羊肉，再看看自己碗中的羊肉，不免有點哀怨羊肉似乎相對少了些，又薄又嫩的羊肉吃起來口感不錯；品嚐湯頭也稍嫌過淡，或許是人潮稍多，湯頭消耗速度太快熬煮不及吧！

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名稱：阿灶伯
網址：無
電話：無
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路1094號
營業時間：17:00至03:00