[食記]20110424馬那邦山一日遊:古早味客家Q板條 | ihergo愛合購
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在 2011/4/27  10:04 pm 發表

請參閱 恆毅的窩 [食記]20110424馬那邦山一日遊:古早味客家Q板條

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20110424馬那邦山一日遊:古早味客家Q板條:

來到大湖採完草莓、爬完馬拉那山後當然要來汶水老街看看,順道品嘗道地的客家菜~

很有趣的店名「國興獸肉店」,一般都是標榜賣豬肉、牛肉、羊肉、雞肉…等,很不一樣!

汶水老街街景~

小鳥~

古早味客家Q板條

炒青菜100元:平常飲食清淡的朋友認為這道口味有點偏鹹;不過對於重口味的我倒是一口接一口非常對胃~

「板條」:在來米磨成米漿後先置於平底鍋,再將平底鍋置於蒸籠內蒸熟,形成潔白的薄膜,再切成細長條後,就成為新鮮的板條。

炒客家板條60元:我認為有點油~

乾板條45元:朋友也認為有點油~

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名稱:古早味客家Q板條
網址:無
電話:無
地址:苗栗縣獅潭鄉竹木村汶水32號

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