在 2011/5/9 12:22 pm 發表
4月初收到阿麵達美食館寄來邀約信~~即將在網路推出一系列麵..麵..麵
問我有沒有興趣~~
哈哈~~我都忘了說~我在娘家有個稱號叫麵蟲 (三姐妹都是啦 orz)
每回回娘家~~總[番覆]我阿母...別給我煮蝦米山珍海味~只要給我煮麵~
不管乾麵.湯麵~肉焿麵~~只要是麵通通都好啦
所以說....有沒有興趣啊 (答案當然是 超級有興趣 啦)
感謝陳小姐寄來這麼大一箱乾麵給我 (難不成是有聽到我的謎之音~~我愛吃麵~!我愛吃麵! )
哇~~算一算有25包~共有五款口味
嘿~~果然很大器 ~可以讓我暫時可以過過麵蟲癮~
在夫家...因為公公是不愛吃麵一族~所以想吃麵就得偷偷來,
所以我超愛這種小包裝又快速方便的麵~
每一包裝裡有一塊大甲乾麵和一包調味包
這回品嚐的口味是 麻醬 油蔥 原味 麻辣 沙茶
有多簡單又方便???
只要水滾煮個3-5分鐘就ok啦 (想要麵Q一點的記得半途加水 ! )
不過這種麵條要煮過嘿...可別想用泡麵那一招應付,這是行不通的..(會泡到天荒地老....)
為了要顯現這款大甲乾麵的方便簡單性和原始美味~
我就不東加西加料了~~一切以原始風貌呈現 (但擺盤還是要的啦...婆婆煮的菜也很可口咩)
人家都說~~~自然就是美~~~咩!!
第一款:油蔥乾麵
原本看到調味包..一點油蔥樣都沒有..這會好吃嗎??
當拆封淋上後~~一陣陣油蔥香氣撲鼻~~
好香哦~~~
很簡單的感覺卻好好吃哦~
味道很夠而且不會有太油膩感~~重點是油蔥味好迷人哦
第二款:麻辣乾麵
唉~~看到麻辣2字..我的頭皮都快發麻了....
我不太敢吃太辣的食物~~一邊煮還一邊想著...被我2個姐好康到...
剩下4包...就捐出去啦~~
想是這麼想啦....當淋上麻辣醬後...那股香味~~好誘人哦
差點連~~天[沙]的這句話都脫口而出啦..
這香味真的好麻辣(香噴噴到連我這不吃辣的都被吸過去啦)
不過真的好麻辣~~一邊罵...沒事那麼辣做啥~~但~~還是一邊將麻辣麵條送進嘴裡
其實辣到最高點時...還滿爽口的哩..不會讓人覺得很油膩感
我的功力頂多半碗量....再下去..可能要打119啦
後續:
原本打算4包大放送...結果一對貪吃的夫妻..最後決定留下2包
因為太好吃啦
第三款:麻醬乾麵
麻醬裡傳來淡淡的花生香氣~
這口感不會很沙~味道也不會太淡
還不錯吃耶~~也不會太油~讚啦
這一款素食者也能食用唷
第四款:沙茶乾麵
這沙茶的味道跟我們一般常聞到的沙茶味不大一樣耶~
味道跟麻辣那一款滿接近的~~可是卻沒有麻辣那般嗆辣感,
好像是不麻辣的麻辣麵
好吃耶~~這款的味道也好香哦
第五款:原味乾麵
原味的就清淡多了...
有著清醬油香甜鹹香的滋味..能夠感受到醬油香,很清淡卻也很有味道
很有古早味呢~
這一款是素食的唷~有時得吃素時..這樣就很簡單方便..
如果你要拿料多價格不便宜的麵來相比,當然比不過人家
但如果講求方便又便宜卻又能吃出美味的...這家乾麵值得推薦給各位
(本篇為試吃心得)
如破圖請連結:http://carol418.pixnet.net/blog/post/26907566
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