在 2011/6/6 11:31 pm 發表
江～江江～～（無意義出場配樂）
運氣粉好的抽到了試吃佳宜肉粽的機會.讓小妹我端午未到.粽先到.真的是太開心啦～
打開了那可愛又可恨的盒子（黏太緊了．打不開）
主角終於出現啦．
看看．肉粽把袋子塞的緊緊的．看起來就是扎實．而且還貼心的附了一張小叮嚀
讓小妹卻不會吃到半冷不熱的肉粽．揪感心．
點名．點名．算一算．哇～．５顆肉粽耶．雖說是試吃．會不會太大手筆啦～
真的是該拍拍手啦～５顆肉粽疊起來看來就像是準備征服小妹味蕾的小山．
來吧～小妹也不是玩假的．請來了老公．小孩幫忙．
等了半小時．全家人早就虎視眈眈．口水直流的盯著肉粽看了．
在小妹的阻止下．還是先拍了肉粽的斷面秀．大家看看．肉粽該有的．一樣也不少．
在看完斷面秀後．該是對味道認真的說明一下了．
首先是
米：不會太爛．米也不會太硬心．煮的剛剛好．醬汁與米飯充分結合．非常好吃．
本來以為不夠鹹．不過吃到菜埔．才知道因為飯在鹹一點的話．
吃到菜埔就太鹹了．所以為了配合菜埔．飯才不需要怎麼鹹．
料：有鹹蛋黃．肉．香菇．蝦米．菜埔．
蛋黃鹹香綿密不在話下．肉的話老公說他不喜歡吃肥豬肉．
所以他非常喜歡這個肉粽．因為用的都是瘦肉．香菇是一整朵的．
夠阿殺力．而且香菇香氣很夠．為肉粽加分不少
接下來不得不提這兩個小配角．假如少了這兩樣肉粽會扣分不少
就是蝦米與菜埔蝦米與菜埔很稱職的扮演著重要小配角．為肉粽提香．
加強鹹度．不會讓肉粽的口味很死．變得較有層次．雖然不起眼．
不過卻是功不可沒．以上是對佳宜肉粽的口味分析．謝謝大家觀看．
吃了肉粽．小妹又要努力的減肥去啦．有緣在香鴻（相逢）阿～
（老公：別再台灣國語啦～一點都不幽默）
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【端揚食品】佳宜肉粽
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