[體驗]試吃蛋香味十足的瓦娜格──口感紮實不輸給蛋黃酥的手工餅乾! | ihergo愛合購
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w1022000(4)

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在 2011/6/16  11:59 am 發表

 

真的非常推薦這次試吃的瓦娜格手工餅乾~

詳細原文請到我的部落格喔http://www.wretch.cc/blog/w1022000/13573529

 

六月初試吃蛋糕工廠的手工餅乾瓦娜格,包裝上很精緻,十足的歐式風格,既浪漫又可口的感覺。

瓦娜格的製作是添加了大分量的蛋,所以才會有能夠跟蛋黃酥媲美的蛋黃香氣試吃寄來的時候還附上了一張小紙條,上面寫著他們也是歷經幾年才做出令讚嘆的瓦娜格喔!真的要好好珍惜這些美味的食物。

它有蛋糕所沒有的清脆卻又沒有餅乾的硬度我個人是覺得相似於鳳梨酥外皮層瓦娜格應該稱得上是種蛋糕酥吧我想,且其密度的緊實感造就出大人小孩皆合宜的脆度,綿密的口感最後會在嘴裡化開,所以不需要擔心是否會太過脆硬喔。

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