皇家伯爵招牌脆心捲:很有層次，口感也特別，蛋糕體和內餡很合，也不會太膩，通常蛋糕捲會鋪上大量鮮奶油，本人非常不愛吃鮮奶油，脆心捲的內餡就是我愛的那種，一吃就停不下來，伯爵味會一直殘留在嘴裡久不散去，非常香！店家也非常貼心的先分切好，真的是揪肝心的！！