在 2011/7/14 10:16 pm 發表
原文~http://a24378800.pixnet.net/blog/post/34387343
收到阿Q包子寄來的一箱養生饅頭
說到邊吃邊養生,一直是我最愛的
不但可以照顧肚子也可照顧到身體的機能
我們這一家都是"麵粉控",看到這麼多養生饅頭一時之間也真不知從何下手
一次要全部是吃完也有點難,真有點茫了
嗯嗯嗯~~有蔓越莓這一定是我要吃的啦
就從這包選3個來吃(今天只有3個人在家嘍)
很喜歡那饅頭剛蒸出來的香氣
很久沒吃手工饅頭了,都是吃中央廚房所生產的包子饅頭
蒸出來的香氣就是有差
這香氣很讓人懷念,想起小時候的鄉下
固定時間都會有人來販賣手工現做熱驣驣的白鰻頭
阿Q饅頭香氣"古老",有種溫暖滿足的感覺
外表看起來也ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,狠給它"碰皮"的樣子
很壞的習慣也不知是從何時養成的
吃饅頭一定要給它壓一下
輕壓一下放開,立刻彈了起來
彈性不錯~~
在撕開饅頭的同時,會有一種一絲絲的感覺
我覺得不要用咬的,一片片撕下來吃
看它一條條的樣子送進口中,很對味很有FU
有時早餐很懶得出去買,尤其假日時
穿著邋塌,出門還要換衣服多麻煩
不換衣服又破壞形像,
在家蒸個饅頭打個果汁,配個涼拌菜方便多了
南瓜小朋友你的嘴巴也張太大了吧,這是我要吃的~~
南瓜枸杞饅頭建議一定要細嚼慢嚥享受那南瓜與麵粉混合的甜味
綿細的口感,還可感受到淡淡南瓜的滋味
枸杞與葡萄乾加上南瓜子的口感氣味
這饅頭可說是味覺真豐富
感覺已經享用了豐富的一餐
其實它只是個饅頭阿
紅趜蔓越莓饅頭,
使用天然紅趜米下去揉製出來的饅頭,
阿Q包子全系列商品都沒有添加任何的色素或防腐劑喔
搭配整顆的(強調整顆)蔓越莓,使用材料上的用心從這裏就可看出來
饅頭一樣的札實好吃自然不在話下
這蔓越莓脆脆的口感酸甜的滋味,搭配紅趜饅頭
也對啦芋頭和蕃薯除了外表黑白不同外
其它對身體的助益都很大
我覺得阿Q包子還蠻會設計的
外面是芋頭籤,蒸出來會有香濃的芋頭香氣散發出來
裏面包地瓜條,增加營養價值與鬆軟的口感
這個是老公吃掉的,他說好吃喔~
問我還有什麼口味的
說真的這次是養生饅頭的探險之旅
會出現什麼口味我一點也不知道
只知道都是養生.天然.還會有各自特殊的香氣
很不錯吃又有特色的饅頭
今天就先試吃到這裏,其它的我再慢慢PO上嘍
想搶先知道還有什麼口味嗎
先上阿Q肉包愛合購上瞧瞧吧
半夜11點沐浴完怎感覺有點餓
看見冰箱的養生饅頭思索著~要吃嗎??可以吃嗎??
可是不吃消夜的話實在很難入睡吃的話又怕....
唉呀!!管它3721吃了再說
上次開的一包還剩2個,今天就把它消化掉吧
像花捲一樣的將起司包入全麥饅頭中,蠻創新的想法
還沒吃的時候我還一直以為是蛋黃捏
有別於一般市售的全麥饅頭,阿Q的全麥顆粒較大一點喔
吃起來很有飽足感
全麥饅頭有點粗食的感覺
口感並不是很佳,不過對身體卻很棒
溶入了起司微鹹的奶油味,在外觀與口感上都加分許多
如果用手拔來吃的話,手上會都是奶油味喔
黑糖紅豆饅頭
這饅頭投的口感較軟一點
忽然發現饅頭的捲法與形狀不同吃起來口感也不一樣耶
喜歡吃札實一點的口感的話就選外形圓的饅頭(如紅趜蔓越莓.南瓜枸杞)
如果喜歡吃軟一點像麵包的口感的話就選外表長一點橢圓形的(如芋頭番薯.黑糖紅豆)
使用自家黑糖熬煮的紅豆,上裡面還有鬆軟的紅豆顆粒喔
使用黑糖+白糖來調味,有淡淡的奶油香氣
重點是不會很甜
除了黑糖紅豆饅頭外,還有抹茶紅豆的喔
外形一樣,多灑上了黑芝麻更養生,也可與黑糖紅豆饅頭做區隔
內餡一樣香濃好吃,口感綿密
多了抹茶的香氣與味道
我還是比較喜歡吃黑糖紅豆的
紫米葡萄乾饅頭~
紫米混入麵粉中做成的養生饅頭,真有創意呀
不說我還真不知道這小黑點就是紫米
札實Q韌的饅頭配上酸甜的葡萄乾,我比較喜歡吃到有葡萄乾的部分
有點貪心的說~葡萄乾好像有點太少了
抹茶起司饅頭
花捲的形狀,剛開始吃的第一口感覺有點不搭調
多吃幾口發現微鹹的起司,奶香加抹茶是還可以
起司雖然比例不多卻很有奶味喔
花生杏仁饅頭~
這個形狀真是特別,有點像皇冠耶
饅頭Q軟花生香,咬下去還有咬咬顆粒的口感
花生不會很甜,吃這個可能要多花一點時間
如果喜歡吃花生糖磨牙的話,這是不錯的選擇喔
黑糖黑芝麻饅頭
感覺這黑之麻的香氣較沒那麼濃
吃起來是還可以,沙沙的芝麻配上Q軟的黑糖饅頭
芝麻有一點點的苦味
和剛剛的花生杏仁饅頭比起來的話,我較喜歡花生杏仁的
芋泥起士饅頭
保證不含芋頭精或香料及色素
芋頭.起司這兩項食材都是我愛吃的
把它門加在一起還是第一次嚐試
起司整片捲在饅頭中間,一層層的有種小點心的感覺
如果切橫面當午茶點心,嗯~~還不錯的畫面
我覺得芋頭和起司雖然都很好吃,不過合在一起味道有點怪
我喜歡吃有沾到起司的麵糰,也喜歡吃含有芋頭絲的麵糰
可是一口裡面有芋頭絲和起司就不太喜歡
蔓越莓起士饅頭
表面上紅色的小點點是紅趜米
裡面還有蔓越莓和葡萄乾與起司片
這味道要比芋泥起士饅頭要順口一點
酸甜的果乾加上鹹香(奶香)的起司
還不錯~
呼呼~分了好幾餐把阿Q肉包的養生饅頭全部吃完
還有一個漏網之魚,就是包子
上海口味的包子,一照完像就馬上被兒子搶去吃
我很想嚐試看看甚麼叫上海口味的呢??
從外觀上可說是皮薄餡多,光看那一大丸的肉丸就一直吞口水
問小鬼這包子好不好吃??會不會太鹹或怎樣的
只會說還可以,甚麼叫還可以呀!!早知道就不讓給你啦~~
吃了這麼多種口味的養生饅頭,
感受到阿Q包子對產品的用心
我較喜歡的是南瓜枸杞饅頭,紅趜蔓越莓饅頭,黑糖紅豆饅頭
雖然我也很喜歡吃起司,可是感覺這起司的味道有點不搭(純屬個人感覺喔)
饅頭本身口感札實,香氣還不錯喔
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