在 2011/7/27 3:19 am 發表
很高興獲得[三合全公司]薛小姐的試吃活動邀請!
本來只能選擇一種商品試吃的.因為店家找不到方法包裝.所以只能擇一..
但是~~呵......後來收的是全部商品耶! 而且都是正貨喔~
實在是太高興了~~(店家找到方法包裝了..太聰明了)
當宅急便叔叔拿出這一大袋....嘿嘿嘿~~好想趕快拆開喔!
理面的商品共有三種: 洛梅露 雪哈 XO干貝醬
每樣看起來都好高級的感覺!
看吧!~是不是有種高級品的感覺呀!
呵~~~好想快快打開來品嚐一下.! 但是..還沒拍照完啦......嗚!
店家還貼心的附上產品的說明和對身體的益處說明~
每樣產品也都有標示產地.公司.成份及製造日期.
讓我們吃得更安心!
因為東西實在太美味了!我們要慢慢的品嚐~
所以請店家原諒安宇媽我.這麼久才品嚐完~
現在就讓我來好好的介紹產品~
XO干貝醬
一打開蓋子就聞到濃濃的海味~~
頓時覺得...好多海鮮在我身旁跳舞!...呵
但~~我家老公看到的第一句話就是: 哇! 好多油喔~
厚~~差點沒從他的腦袋K下去!...
那"油"都是美味的精華所在耶~沒有那些油就變不出美食了!
舀出沉泡在油下的醬料~聞起來更是香鮮呀!
被炸得酥香的干貝.扁魚.蝦米.....更是吸引我~
直接夾一小口吃..嗯~~~香酥...但是有點偏硬喔!
味道也有些像"沙茶醬",只是多了些海味.
所以~~我想...加上適度的烹調會更美味~
安妹吃得很高興..一口接一口! 好像把它當"肉鬆"吃喔~~
晚上就來盤最簡單的"XO醬炒高麗菜"! 一邊炒.香味飄散的整個客廳都是~
安妹一直說: 好香喔!是XO醬的味道嗎?
晚上吃飯時.哥哥和妹妹居然舀菜汁淋在熱騰騰的白飯上!
可想而知~~那味道多棒呀!
想要吃碗QQ又有海味的飯嗎? 這碗"XO醬燉飯"一定要試試~
作法相當簡單喔!連我家妹妹都會做...呵
作法: [將洗好的白米加入適當的水, 最後加入XO醬稍微拌勻,
最後重要的是...要用一指神功按下開關~~呵 ]
因為XO醬有油..那油會讓煮起來的白飯更Q且粒粒分明.油油亮亮的!
就算沒有其它配菜也是好香好好吃! 隨便吃也兩碗啦~~
不想吃飯也可以來碗"海味XO醬筍粥"!
醬料的香讓我不用再多加其它東西調味~
呵~~這做法也是超簡的啦~
作法: [1.香菇切絲爆香 2.竹筍切絲或小丁加入拌炒. 3.加入自然高湯(水).
4.白米放入一起燉煮至8分熟 5.舀適當的XO干貝醬加入煮至米成粥即可]
最後~最後~來盤 "XO醬燉筊白筍"
這菜一點都不油膩喔!而且香甜ㄋㄟ~~
作法:[筊白筍切滾刀塊. 鍋裡放入一碗水. 筊白筍放入煮至半熟.
舀入一湯匙XO醬. 煮至筍全熟. 裝盤後再拌入半湯匙醬 ]
筊白筍的清甜配上"XO干貝醬"的鮮...真的好吃到停不下來!
另外還有兩樣美食喔! 沒看到會後悔的~~~哈
等待明天的分享吧!
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