在 2011/7/30 2:32 am 發表
沒看見圖片可至
本文於http://tw.myblog.yahoo.com/crystal-33/article?mid=1092
這次來吃點不一樣的點心OK鳥的酥派
先來簡單介紹一下
酥派，是紐西蘭、澳洲當地的傳統美食。
OK鳥** 堅持純手工捏製，每日限量生產 **
目前有肉桂蘋果派(蛋奶素可)、經典牛肉派、熔岩起司派(蛋奶素可) 三種口味
每一個派的內餡都是經過精心熬煮過，再填入手工揉製的派皮，烘烤出來後馬上低溫急速冷凍。通過食品檢驗，無防腐劑，無反式脂肪，無大腸桿菌。
透過冷凍宅配的運送，放置冷凍可保存15日，放置冷層可保存5日
想吃的時候直接拿出來烤一下就可以吃了。是相當方便即食的美食。
因為冷藏可以放5天加上要烤前須放在冷藏8小時以上完全退冰再烤
而好吃的東西當然要新鮮品嚐壓 所以收到時馬上放冷藏
隔天就可以馬上烤來吃囉
不仔細看會以為是OK烏但是看了英文才知道是OK鳥
店家的用心在這小地方處處可見
產品中都附上一張DM，令人驚喜的是只要三盒就可免運費耶！
先來看看裡頭的派長什麼樣喔！外包裝袋上清楚的貼著圖示
要吃何種口味再來烤不會讓人不知該拿哪一個
更加貼心的是上頭都有英文字母每個都有不同的意思ㄛ
A=肉桂蘋果派 B=經典牛肉派 C=熔岩起司派
不會讓你烤完時完全不知哪個是何種口味喔
這也是OK鳥貼心的小地方
我是用家用小烤箱來烤OK鳥的酥派時間先設定10分鐘
中途有轉方向為了讓酥派能烤的更均勻
時間到時若覺得烤的不夠久可以在多烤個1-2分鐘
或者是用烤箱餘溫多悶一下也可以喔
OK鳥肉桂蘋果派(蛋奶素可)
來吃好吃的酥派囉 從中間直接切開
新鮮現切的蘋果，灑上濃郁的肉桂粉，酸中帶甜的口感，
每一口都能品嚐到熬煮過的果粒。完全顛覆蘋果派都很甜的傳統印象，
是飯後的完美ENDING，更是下午茶的好夥伴。
OK鳥熔岩起司派(蛋奶素可)
OK鳥的酥派經過烤過後長大囉
新鮮的馬鈴薯，與鮮奶打成泥狀後加入玉米粒增加口感。
搭配獨門研發的熔岩起司醬，直接品嚐到爆漿又燙口的快感。
熱愛香濃起司的你絕對不可錯過!!
OK鳥經典牛肉派
進烤箱囉 烤到一半拍張照 一打開牛肉香撲鼻而來
烤後整個酥派膨了起來看起來真是可口壓
厚實的牛排切成小骰子狀，搭配已炒出香甜的新鮮洋蔥，
用紅酒當醬汁，耐心燉煮，最後加入少許的莫扎拉瑞起司提味，絕對是經典中的經典。
先烤OK鳥的肉桂蘋果派與熔岩起司派時，瑄瑄已經等不及了
總算烤好了美味的酥派是值得等待
好好吃喔 吃到都不想跟媽咪說話了
緯緯等不及用湯匙吃太慢了 用手比較快 才能吃到好吃的酥派壓
再來看一下三種口味的剖面圖 真是好吃呀
這麼美味好吃的酥派哪裡找
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