在 2011/8/7 8:36 pm 發表
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位於桃園蘆竹的在地美食,身為桃園人的我當
然也不能錯過嚕!~
話說大家對牛奶糖的印象應該是停留在某知名
這次品嚐這食在品味的鹹牛奶糖真的讓我驚豔不已...
蘭姆琥珀核桃⇧⇧
蘭姆琥珀核桃是採用優質加州核桃與蘭姆酒、蜂蜜
浸置一段時間後,經過低溫烘焙出風味十足的酒香
堅果,再與焦糖、奶油慢火熬製而成。食材在烘焙
的過程中,香味彼此融合,激盪出豐富的味覺饗宴。
杏仁果牛奶糖⇧⇧
杏仁果牛奶糖是採用優質加州杏仁果經過低溫烘焙出
堅果香,再與焦糖、法國布列塔尼鹽之花以及鮮奶油
等食材慢火熬製而成。
布列塔尼鹹牛奶糖⇧⇧
布列塔尼鹹牛奶糖是一種高級的法式牛奶糖,它並
不是一般的鹹點心,而是藉由布列塔尼鹽之花牽引
出糖果中更深層的甜味與香味。
食在品味的商品真的非常的有特色~
❦蘭姆琥珀核桃:
核桃已經處理的十分鬆軟,口感很好,又順口~
有點淡淡的酒香,吃起來酒味並不太濃,一入口
舌尖就帶了點苦味,口中卻又是濃郁焦糖香
❦杏仁果牛奶糖:
這款牛奶糖,因為添加了堅果,所以口感偏硬,
入口堅果味很濃醇,而且越咬越Q,喜歡口感有
❦布列塔尼鹹牛奶糖:
這款牛奶糖,不論是嗅覺上或是味覺上都是讓人
感覺十分香濃的牛奶糖,其實我吃起來是不太鹹
啦,不過吃起來不膩又香醇口感,會讓人一口接
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