前陣子跟了這團 https://www.ihergo.com/store/union_pizza99

原本是想跟家人團一個大量，但妹妹說他們正在團滷味，所以只好跟別團了

會買這個其實只是因為被圖片吸引，我根本沒有到網路上找文看看好不好吃

所以只買了六片四種口味，包括德式香腸、香料鮪魚、青醬培根、咖哩雞丁

前面吃了四片都忘了拍照，今天吃咖哩雞丁給大家看看烤的有多美味!!哈

一般只要是冷凍食品都不太好吃，主要是因為水份會流失

而這個小Pizza的餅皮反而因為水份流失而得利

相較於傳統Pizza店賣的又油又太紮實的餅皮，他們家的餅皮可以烤的香又脆

 

另外，我認為在料上面店家下了相當大的功夫

許多Pizza因為起司放太多造成搶味，裏面有什麼料都快吃不出來了

最近除了香料鮪魚還沒吃外，其他都已經吃過

每種主題的味道都能明確的突顯出來，香腸、青醬、咖哩味都很棒，不是隨便亂做的哦

而且蕃茄醬是酸系的口感，在入口後就清楚的感受到，層層風味經過咀嚼混合後

讓人想一片接一片(可惜現在正在減肥，限制一餐吃一片)

 

其實，要烤出那麼美味的食物工具還是很重要的

可是我是出門在外打拼的上班族，在套房裏放電鍋和電磁爐已經很過份了

但為了這200多元的Pizza，為了能吃到更美味的食物

我還是失去理智，貨到當天就在Yahoo購物中心買了一台大同8L的小烤箱，價格599

這台烤箱真的也是簡單好用，我大概烤完第二片就完全掌握Pizza的烤法，解說如下

 

　1.　請先將Pizza拿出冷凍庫在常溫中解凍1小時，或直接微波解凍

　2.　烤箱設定上下火同時開啟，時間設定5分鐘

　3.　烤到3分鐘時切換成上火烘烤，下火烤太久餅皮會烤焦

　4.　烤箱熱度不平均通常最裏面較熱，烤完後建議打開把Pizza轉180度再烤3分鐘

 

以上