[食記] 每一個夢想都會有起點_Die Flügel cafe | ihergo愛合購
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nakamaru(194)

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在 2011/8/17  11:01 am 發表

【每一個夢想都會有起點……】

位在師大商圈的溫馨小店Flügel,德文是「翅膀」的意思。

粉絲團介紹寫著,這是一間關於生活與回憶和手工製作食物的Cafe。

 

我想很少人可以抵抗「溫馨」、「手作」、「夢想」的組合,

每次去店員都好親切,很認真的介紹每一款蛋糕。

搬家之後店面更大~布置也還是很溫馨!

 

【夢想是什麼滋味?】

Flügel每天都製作不一樣的蛋糕販賣(限量!)

主要是德式溫蛋糕(口味好多),當然一般冷蛋糕也有,

還有飲料,偶爾還有鹹食,

最近還有手工冰淇淋,只是每次去當天都剛好沒有做。

溫蛋糕真的很特別,熱熱的蛋糕內是紮實綿密的蛋糕體,

濕潤的蛋糕本體不會乾,配上奶油一起吃更增加甜味和濕潤度,

那天宅配一個到公司,連不愛吃蛋糕的人都說好吃喔!

 

以下是美味的蛋糕寫真集↓↓

 柚子紅茶(料多新鮮!)&覆盆子溫蛋糕(溫熱的蛋糕體搭覆盆子醬,絕配!)

 

 

 血腥瑪麗(裡面沒有酒,是覆盆子+優格,  覆盆莓起司蛋糕

上面有餅乾屑(??),口感很多層次超好吃!)

 

德式巧克力布朗尼           水蜜桃卡士達

(意外的不會膩!不會太甜的巧克力   (一定要提一下他們家的奶油,自己打的  

很紮實,下面舖的派皮更增加口感喔!)  奶油不會死甜油膩,非常爽口~)

 

 

忘記這款蛋糕是什麼,但吃下去驚為天人  鹹食-紅酒燉牛肉+德式麵包+蛋沙拉

溫熱的巧克力醬搭上核果,沾上溫蛋糕吃,        牛肉很入味,蛋沙拉好像也有加蜂蜜

只想轉圈圈阿~~~~~          芥末,讓沙拉不再平淡無味(L)

 

他們家的溫蛋糕很多種類,更推香蕉巧克力!

味道很香~連不愛吃香蕉的朋友都很愛! 

飲料每次都喝柚子紅茶,還有蘋果紅茶、檸檬可爾必思

啤酒加雪碧也是驚為天人~

鹹食的話,我還有吃過筑前煮、泰式椰汁酸辣飯,

用料相當健康,調味也相當好,應該是我吃菜吃得最多又最甘願的時候:p

幾乎聚會都會帶朋友到這裡,非常推薦!!

 

官方網站:http://fluegel2008.blogspot.com/

粉絲團:https://www.facebook.com/#!/pages/Die-Fl%C3%BCgel-cafe/134847256533979

地址:羅斯福路三段269巷21號1樓

nakamaru(194)

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在 2011/8/17  11:31 am 發表

雪球蛋糕的圖找到了XD

聽店員介紹說這是德國會做給小朋友吃的蛋糕,

上面是巧克力!裡面有包巧克力跟香蕉,

奶油一樣~~也是不會膩的那種,是我最愛的蛋糕阿

巧克力控真的每次都會點這個來吃!!

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