中秋節就快到了，今年夜彤特別幸運，前些天收到今年的第三盒月餅禮盒～是來自彰化非常著名的名店/『麥仕佳』寄來的中秋月餅綜合禮盒試吃～今年的中秋真的好幸福～   

原本以為只是單純的四種口味，在拆開包裝後才發現多達七種口味的體驗～

麥仕佳招牌黃金月餅系列：黃金月餅、 松子酥、小月餅各一顆

古早味蛋黃酥系列：烏豆沙蛋黃酥二顆、芋頭蛋黃酥一顆

土鳳梨酥四顆

鳳梨纖果酥二顆

  亮眼的桃紅色禮盒上，有一個白色大翅膀，非常高雅的設計，看起來就是高貴大方～

麥仕佳臻品禮盒系列有四款不同口味的小月餅組合，夜彤體驗的這盒綜合月餅禮盒是店家隨機搭配提供試吃的，實際購買的內容物以麥仕佳官網為主～ ^ _ ^

每一顆月餅都是獨立包裝，保存期限就打印在小包裝上，而每一款的保存期限也都不同

這是店家中秋月餅禮盒DM，招牌黃金月餅，非常的美味，稍後再來介紹

 

 因為二個小寶貝超愛鳳梨酥，每次一拿到月餅禮盒，就搶著第一個體驗開盒的驚喜～開口的第一句話一定是先問說：媽咪，這一盒裡面有沒有鳳梨酥？

呵，有有有，不只有還有二款不同口味的鳳梨酥內～ ^ _ ^

首先，來嚐嚐的是店家暢銷冠軍的『鳳梨纖果酥』～

 

從夜彤切的有點醜的餅皮可以發現，我家的刀子該換了～ ^ _ ^

麥仕佳的鳳梨纖果酥，餅皮有著濃郁的奶香

口感鬆軟（這也是切醜的原因，不太好切）

金黃色的內餡是誘人的主因，吃起來甜度蠻輕的，不會太甜

而且內餡還能吃到蠻大塊的纖果肉

 

有嚼勁、好吃又不黏牙，難怪孩子喜歡～

 

土鳳梨酥／

一撕開包裝，就聞到鳯梨的香氣和餅皮的奶香 

形狀和鳳梨纖果酥一樣是圓形的，內餡的顏色較深 

吃起來帶有土鳳梨酥該有的酸、甜滋味

在嘴裡咀嚼時，內餡的果肉非常明顯，真材實料

老公超喜歡這款土鳳梨酥，直說～好吃～

 

  看了麥仕佳的DM介紹，原來古早味蛋黃酥系列有三種口味～奶香、烏豆沙、芋頭

烏豆沙蛋黃酥（有二顆）／

 

金黃色的餅皮上灑有黑芝麻做為辨識

一層一層的餅皮下是紅豆餡加上一整顆的鹹蛋黃

金黃色的鹹蛋黃口感鬆綿，香氣十足不死鹹

 

原以為紅豆餡會很甜膩，但搭上鹹蛋黃吃起來口感超好的～ 

 

 

 芋頭蛋黃酥／

烘烤至金黃色的餅皮上沒有黑白芝麻的蹤影

一層層的餅皮下包有香鬆的芋頭餡和鹹蛋黃

不知道是不是夜彤太粗魯了，切開的芋頭和蛋黃有點散了

吃起來芋頭的香氣十足　口感鬆綿細緻

不死鹹的蛋黃加上芋頭內餡，整體口感很妙，不甜不膩～好吃～

接下來是麥仕佳的招牌～黃金月餅系列

麥仕佳招牌／黃金月餅系列有三種不同的口味，就連外形也都不一樣，不過它們料豐味美的特點卻是一樣的吸引人～分別是：黃金月餅、松子酥、小月餅

 

 黃金月餅／

餅皮上一粒粒的顆粒好像是椰子，烤的金黃色好誘人啊！

內餡的豆沙餡吃起來和小月餅的內餡相似，甜度適中

蛋黃的色澤較淡，吃起來還有淡淡的酒香，口感極佳

不愧是店家的招牌～真的好吃～

松子酥／

和上回體驗台北梨記的『棗泥松子酥』有異曲同工之妙

不同的是麥仕佳使用的是紅豆內餡，松子的份量也不算少

紅豆香加上松子香還有Q綿的口感，還挺好吃的

不過，甜度方面，夜彤覺得可以再輕一點，就更加完美了～ 

 

小月餅／

飽滿的綠豆內餡，口感綿密細緻，甜度也不會太甜

鬆綿的口感，深得老公和孩子的歡心，果然是讓人意猶未盡的好滋味

 

  麥仕佳的月餅，每一顆的Size都蠻小的，份量小巧吃完一顆還想再吃一顆～ ^ _ ^

不管是鳳梨酥、蛋黃酥還是黃金月餅系列的小月餅口味和口感都很棒，不愧是彰化著名的名店，還曾榮獲彰化十大伴手禮/網路票選/第一名，以及2011美食網路票選/特色奬～

每年過生日，娘家爸媽也都會到麥仕佳的門市訂購蛋糕，他們家的蛋糕口碑也很好喔～ ^ _ ^

麥仕佳官網：http://www.7518555.com.tw/about-us.html

麥仕佳網路訂購：http://www.mvsc.com.tw

麥仕佳服務專線：04-7518555

 

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