試吃》外酥內柔軟的好滋味/查理布朗烘培/脆皮舒芙蕾 | ihergo愛合購
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mike9696(14)

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在 2011/8/25  9:13 pm 發表

 

前些天,收到來自查理布朗烘焙今年夏季新上市的『脆皮舒芙蕾』試吃,真是幸福、幸運又開心呀!

咖啡色素雅的手提式禮盒包裝,看起來簡單又高雅,送禮更顯大方內~ ^ _ ^

從快遞小哥手中接到商品時,冰冰涼涼是以冷凍方式宅配

一打開紙盒就瞧見,店家貼心附上六支獨立包裝的透明小湯匙

取出小湯匙和透明薄膜,底下就是今天的主角~六個『脆皮舒芙蕾』

 美味誘人的『脆皮舒芙蕾』就裝在藍底白點點的紙杯內,看起來非常的清爽可口

表皮上看起來白白的東西,夜彤還一度以為是白細砂糖粉

上官網一查才知道,原來那美妙的酥脆口感是來自蛋白霜

用店家附贈的透明小湯匙挖一口來試試

向下挖時,可以感覺到薄薄一層的表皮非常酥脆,一入口就化開 

繼續往下挖~糕體的部份鬆軟、綿密、細緻

內餡的鮮奶油,則是有著非常濃郁的奶香味

再挖一口,就是這麼順口好吃~

也許是年歲漸大了,夜彤覺得甜度方面應該可以再輕一點

不過,每個人喜好不同,老公和小公主都覺得甜度剛剛好,不會太甜~ ^ _ ^

尤其是小公主對『脆皮舒芙蕾』的美味,更是超級喜歡的

呵,她一個人就包了三顆,還意猶未盡問夜彤:媽咪,好吃的奶油蛋糕還有嗎?

呵呵呵,小丫頭呀~這美味的小甜點可是有個迷人的名字呢

叫『脆皮舒芙蕾』不是奶油蛋糕啦~ ^ _ ^ 

 

看似平凡簡單的『脆皮舒芙蕾』,它脆、綿的口感確實讓人口口驚艷,讚不絶口~

 

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