【試吃】今年中秋有了麥仕佳月餅 就很讚!!! | ihergo愛合購
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bambooshoots(96)

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在 2011/8/26  2:09 pm 發表

 

 

麥仕佳西點專業烘焙坊

關於店家

很榮幸有機會能夠體驗這次麥仕佳月餅禮盒試吃,

麥仕佳西點專業烘焙坊是彰化著名的店家,曾榮獲手工點心的各項殊榮,

☆2009年榮獲彰化縣十大伴手禮 推薦 票選第一名

☆2010年榮獲台灣美滋糕餅 評鑑金牌獎

2011年美食 網路票選/特色奬 

像是奶酪蛋糕、哈雷泡芙、紫米麻糬、鳳梨纖果酥、柴坑仔酥、總統三Q喜餅等,

都是店家的熱門商品,產品實在非常豐富,能有這次的機會試吃品嘗看看,真的很開心!!多項產品可至官網參考→麥仕佳官網


因為店家當天做的月餅口味不一,寄來的月餅口味是混搭隨機出貨
這次收到有七種口味的月餅試吃,產品內容相當豐富!!

■ 土鳳梨酥禮盒系列:土鳳梨酥四入鳳梨纖果酥一入

■ 麥仕佳招牌黃金月餅系列:黃金月餅松子酥小月餅各一入

古早味蛋黃酥系列:奶香蛋黃酥烏豆沙蛋黃酥芋頭蛋黃酥各一入

 ■ 土鳳梨酥禮盒系列

產品介紹

【土鳳梨酥】

品嚐心得

店家有做圓巧型與方型的鳳梨
酥,露露媽咪品嘗的是圓形的土鳳梨酥,類似麻糬餅外型,餅皮鬆軟有彈性帶奶油香,金
黃色的土鳳梨內餡果肉纖維飽滿,內餡果酸味較濃,會讓餅皮的奶油甜味變得迷人!
 

 

 

【鳳梨纖果酥】

品嚐心得

麥仕佳的鳳梨纖果酥,第一口印象就是它的外餅皮奶香味很重比一般月餅餅皮還要濃郁,非常特別!!

餅皮綿密口感柔軟扎實,入口奶香味很濃郁,內餡採用鳳梨纖維果粒,呈透明色澤,吃起來不會太甜,不會讓人覺得膩,而且裡頭的透明纖果餡料飽滿有嚼勁,口感製作得很細緻又不黏牙,難怪是店家暢銷冠軍商品!

 ■ 古早味蛋黃酥系列

產品介紹

 【奶香蛋黃酥】

品嚐心得

奶香蛋黃酥外皮灑上白芝麻,外皮又酥又香,內餡奶香濃郁,裡頭的鹹蛋黃製作得酥鬆口感卻不會乾,反而讓奶香內餡口感更為
細膩。

 

 

 

 

  【芋頭蛋黃酥】

品嚐心得

芋頭蛋黃酥金黃色的外皮香酥內軟,芋頭內餡與鹹蛋黃兩者都製作得很細膩,口感柔軟綿潤,其中的鹹蛋黃泥不只讓芋泥香氣豐富,還讓芋泥的香甜味道更為凸顯,非常順口好吃。
 


 
 

 

【烏豆沙蛋黃酥】

品嚐心得

餅皮工夫一樣做得沒有話說,不愧是榮獲台灣美滋糕餅評鑑金牌獎的店家,蛋黃酥外酥內軟,外皮層次分明,內餡扎實飽滿看不到空氣隙縫,店家的製作非常用
心,水準相當高。

烏豆沙蛋黃酥香酥外皮灑上黑芝麻,烤得微焦的金黃色澤,內餡使用紅豆泥搭配酥鬆的鹹蛋黃,口感柔軟細膩,吃得到飽滿的紅豆泥,卻一點也不會膩,紅豆的甜甜香氣滿滿的在嘴裡,做得好好吃!讓露露媽咪很喜歡這個烏豆沙蛋黃酥!

 ■ 麥仕佳招牌黃金月餅系列

產品介紹

【黃金月餅】
品嚐心得
外皮灑上椰絲烤得香酥,綿密的綠豆沙餡與酒烤過的蛋黃,口感酥鬆綿密富有奶香與椰香氣息,風味絕佳,是店家的招牌。 

 

 

 

 

 【松子酥】
品嚐心得
松子酥相當不賴,輕輕一壓就可看出天生是個柔軟的美人胚子,一層層的白紗外衣裹著香甜迷人的紅豆沙泥,其中還添加松子和Q軟的麻糬,彈牙可口,口感層次豐富,味道香甜不膩,非常美味!

 

 

 

 

  【小月餅】

品嚐心得
裡頭露露媽咪最喜歡的是

這個看似簡單的小月餅,風味其實相當迷人,
不管是柔軟的外皮與飽滿的豆沙內餡,口感都非常細膩綿密,入口即化,不過特
別是裡頭的內餡,飽滿濃郁的豐富奶香,咬一口就會讓人上癮,
滋味讓人意猶未盡。

露露媽咪大力推薦!

  店家堅持食材品質與專業技術,還有服務消費者的用心,產品水準真的相當不賴唷!

訂購詳情可至麥仕佳官網網路訂購全省宅配服務
服務時間:早上8點至晚上6點
服務專線:04-7518555
傳真 : 04-7518222

 所有產品都是店家/廠商,免費提供試吃、試用或自付運費,

心得為個人試吃試用後之分享,僅供參考,非廣告文。 

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