在 2011/8/28 1:12 pm 發表
(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/35579124)
這次要介紹的是挺好吃專業烘焙坊的產品！
店名取得有夠妙，想不記住都難耶！ 
雖然狡兔品嚐過不少蛋糕，但慕斯杯子蛋糕是初體驗呢~~
到貨前，店家還特地撥了通電話， 
提醒說產品是在冷凍狀態下寄送過來，
屆時須放冷藏等退冰後再食用為佳。 
冷藏保存期限4~5天、冷凍保存期限7~8天。
色彩繽紛！開盒就有好心情！
慕斯杯子蛋糕目前有三種口味，本次貼心提供綜合版。
狡兔OS：如果把巧克力改成抹茶口味會有"紅綠燈"的fu (誤)
每一杯都好端端的卡在圓形凹槽裡，品相十分良好！
芒果、草莓、巧克力......這些雙色雙層的慕斯蛋糕，
全是接受度高的大眾口味喲！
傳統6吋或8吋慕斯蛋糕要食用前必須整盒拿出來退冰，易腐敗；
像這樣裝在杯子裡很方便拿取，一人一杯不必動用刀子！ (懶人萬歲~)
杯子高度7.5公分、寬度6.5公分，
份量不少，單杯就能夠大大滿足我了！
打開杯蓋，裡頭還有一層透明封膜，
藉此保持商品的完整度，看起來也乾淨又衛生。
本來猶豫著要不要把慕斯蛋糕倒扣出來，
我也怕質地較軟會整個塌陷變形反而搞砸了，
不過直接挖著拍好像沒看頭不夠清晰，
既然每種口味有兩杯，我就嘗試將它們脫殼囉......
(但願龜毛兔的堅持能幫產品加分~~)
<芒果慕斯杯子蛋糕>
選用法國總統牌動物鮮奶油、印度100%天然芒果泥純手工製作！
不知是否芒果醬過多，加上慕斯比例偏高，
第一口沾著醬汁吃是滿嘴黏糊的，
蛋糕的存在感並不明顯，不太需要咀嚼，
那種綿柔的感覺很快就在嘴裡化開了......
再仔細品嚐會發現甜度不高而且醬汁偏小酸，
芒果的香味濃厚卻清爽，冰冰涼涼非常適合夏天享用！
接下來是同樣香氣襲人的草莓口味！
倒扣出來的慕斯蛋糕，醬汁瞬間流淌了一地......
那般醒目的豔紅色，令人熱血沸騰呀！
<草莓慕斯杯子蛋糕>
選用台灣特產100%天然草莓泥製成！
這個草莓口味就能清楚看出蛋糕和慕斯的分層，
很顯然的，慕斯是主角、蛋糕是配角，
可我個人比較希望產品能以蛋糕為主體。
綿軟的慕斯搭配鬆軟的蛋糕，佐以酸甜的草莓醬，
層次感豐富咬得到草莓籽，也是走低糖健康路線喔！
但我覺得醬汁有些過多，吃完會想把盤子捧起來舔......
<巧克力慕斯杯子蛋糕>
選用比利時苦甜巧克力、牛奶巧克力和鮮奶（不加一滴水）製成，
哇唔~巧克力慕斯蛋糕好殺喔！狡兔的心都溶在巧克力醬裡了！
它連蛋糕都是巧克力的，而醬的濃稠程度大家眼見為憑！
濕軟綿滑的口感，從裡到外盡是醇厚的苦甜巧克力，
狡兔差一點就要把盤子都吞進去了......
嚐一口就讓人high到隔天！跳起來猛推~~
嗯~慕斯杯子蛋糕確實挺好吃的說！
現正特價中！感興趣的看倌們參考看看唄~~
◎ 個人喜好口味排行榜：巧克力 > 芒果 > 草莓
↓ 挺好吃專業烘焙坊 ↓
地址：嘉義市西區志昇街114號3樓
電話：05-2840664 、0926-600060
愛合購：https://www.ihergo.com/store/y120276335
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