在 2011/9/2 2:33 am 發表
"新東陽"這個老字號牌子相信是許多台灣人
從小吃到大~記憶裡的好味道之一
很榮幸有這個新產品試吃機會跟大家分享唷~
包裝很亮麗~很期待裡面
老字號掛保證的~"MIT"
一打開就有一股肉香和番茄香撲鼻而來~太香了啦
醬蠻濃稠~上層大多是胡蘿蔔等,肉末在下層唷
噢!原來如此(官網可以找到):
迥異於市面義大利麵肉醬即食軟袋包偏甜口感(似早餐店肉醬麵味道),新東陽義大利麵肉醬利用三種不同蕃茄base,加上俄力岡、迷迭香、羅勒、洋香菜多種義式香料,混合製成具有濃濃義式風味的肉醬,突顯蕃茄鮮甜中帶點微酸的口感;而相較國外進口的玻璃罐義大利麵純醬產品,還需要再加絞肉與蔬菜炒過,新東陽義大利麵肉醬直接就將絞肉、蘑菇、洋蔥加進產品中,開罐就有完熟風味,即食拌麵相當方便,而一罐新東陽義大利麵肉醬對上1/4包義大利麵麵條(約125g)是最完美的麵醬搭配比例,也是剛好一個人的食量,沒有再貯存的問題,更是便利。
小女子才疏學淺~煮了些義大利麵來搭配~
(義大利麵分很多種,我煮的是細麵,煮約6-7分即可)
底下是我獨家搭配的水煮蓮藕片~營養一百分
*新東陽小建議:
肉醬本來就是熟食,所以完全不用進鍋裡和麵一起煮,只要開罐倒進麵裡即可,麵體的溫度其實就可以幫忙醬加溫,其實拌進麵裡,也可以再等一下下再食用,讓麵體充分吸收醬汁,會更美味。
倒下來的瞬間~好料一一浮現囉~吼!口水都快滴下來,香味太濃郁了吧!
真的好方便~而且醬光淋麵還太多,我加碼用來淋燙青菜和豆腐都好速配!
果然是料好實在~超級好吃~
如果食量一般的話,兩個人吃一罐肉醬搭配麵食就很飽。
因為醬的味道很夠味,如果口味比較淡的人也可以試試這一款,
我覺得吃起來味道很清爽~而且一點都不油膩。
應該是蕃茄和香料對肉有很大的提味作用,整體吃起來很爽口不會過鹹。
其實麵食類有很多種都可以搭配這款肉醬,可以依個人口味做調整
(我自己就很想嚐試搭配拉麵看看)
學生或是上班族在宿舍也可以輕鬆料理的好幫手。
特別推薦愛吃義大利麵的人可以試試看~真的很好吃
*哪裡買?
購買通路:新東陽門市、頂好(惠康)超市、7net購物網站(www.7net.com.tw)
**以上純屬個人淺見,僅供參考,謝謝**
(本文章圖片均為自行拍攝,請勿任意轉載)
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