此次試吃的內容有XO肉燥麵二份、頂極麻醬麵一份、鰹汁山葵一份。

手作麵條約煮幾分鐘就可以撈起，將XO肉燥醬汁倒入碗中，濃濃的肉燥香氣就慢慢地散發出來，將麵條醬汁均勻攪拌擺盤，手工麵口感都很Q彈，不會軟軟爛爛的，嚼勁十足，再加上份量調得剛剛好的醬汁，香氣都很夠，吃起來不油不膩，味道不死鹹，吃完很滿足