在 2011/9/13 9:38 am 發表
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關於Michel Cluzel
創立於1948年法國,是目前世界僅存幾個仍獨立經營的巧克力家族企業,
也是一個超過30個國家,6000間頂級糕餅店及零售店都會使用其產品
的專業巧克力廠商。其目前位於Normandy(諾曼第)巧克力工作室,除
了能保證所有產品皆自有工廠生產外,所有的巧克力也都有
Noble Ingredient 品質保證。
Michel Cluzel 的榮耀
Michel Cluzel 莊園系列黑巧克力曾被 [ Gault & Millau ] 雜誌及 [ Que Choisir ]
消費者協會評選為最佳黑巧克力。
Michel Cluzel 的 [ Mangaro曼哥羅 ] 莊園黑巧克力曾榮獲2003屆
[ Salon du Chocolat 法國巧克力評鑑 ] 第一名,另於巴黎的 [ 巧克力博覽會 ]
上被250名試吃員評選為年度最佳莊園黑巧克力。
經典66%生巧克力
經典66是以莊園級品牌Michel Cluzel為基底調和而成的經典款66%生巧克力
口感除了有生巧克力的入口滑順外,還具備了入口即化的特性
相較於伊利安的較甜,還有瑪拉露密的水果香酸,
經典66%具備了巧克力最初的圓潤滑順,亦是Flora Choco經典的代表作,
本款巧克力將不會在Flora Choco實體通路銷售
目前只在愛合購獨家販售,回饋價125元
如果您喜歡吃生巧克力,不喜歡太甜太酸太苦,
那您可以試試這款經典66生巧克力
保證不失所望
從沒吃過生巧克力的我一直很想吃吃看~但又會害怕很苦~所以就不敢買來吃
這次幸運的抽中"Flora Choco沁涼薄荷生巧克力"試吃超開心的
收到了生巧克力~好精緻的盒子喔~去看了他們的產品好多種口味ㄋ~
我這次要來品嘗的口味是經典66%生巧克力&新品薄荷生巧克力
製造日期&有效期限也都標示在底部ㄋ
裡面也都有附上一支叉子喔
打開袋子裡面不止用朔膠盒裝喔~還另有用蓋子ㄝ~
第一次看到這樣的包裝盒~還瞞不錯的又衛生
一盒15塊裝~
老實說這款經典66%生巧克力我還蠻喜歡吃的
我以為生巧克力都會很苦~錯了~它不會很苦也不會很甜ㄝ~
微微的苦苦甜甜的~不是很愛吃巧克力的我多吃了幾塊ㄋ
9月新品-薄荷生巧克力~
淡雅的薄荷味搭配香濃滑順的生巧克力
這款吃起來也不會很苦~吃起來有點酒味~它有加一些些薄荷酒~
味道其實還好~不過2款吃起來我比較喜歡經典66%生巧克力這款{苦甜適中}
Flora 果乾巧克力-綜合口味
經不起許多主購的要求與來信詢問
決定推出果乾巧克力的綜合口味
共有:芒果、夏威夷豆、蔓越莓、鳳梨、杏仁果5種口味
組合而成,每種果乾巧克力都各有特色
喜歡吃咀嚼口感可以選擇夏威夷豆及杏仁果口味
若喜歡水果香味可選擇芒果、鳳梨口味
喜歡酸酸甜甜可選擇蔓越莓口味
當然~綜合口味把所有口味通通集結在一起
各式風味讓您絕佳享受 ~
第一次吃到這乾果巧克力口感蠻不錯的吃來有3個層次感~
一口咬下先是脆脆的白色巧克力後面則是殘留水果香味~這個我個人蠻推薦的
Flora杏仁豆巧克力
嚴選完整香脆杏仁裹上香濃巧克力,
一咬下去先感受到杏仁的香脆緊接而來的是巧克力的滑順,
堅果與巧克力雙重奏的美妙滋味,在嘴中慢慢散發開來,
一口一顆,忍不住一吃再吃美味魔力~
連不喜歡杏仁的消費者都會喜歡這款-Flora杏仁豆巧克力~
還在煩惱過年的年貨食品嗎?
絕對不能錯過這款過年必備的休閒零嘴唷~
吃過巧克力裡面包的是米香比較沒有口感~這次試吃了這杏仁巧克力豆好有
嚼勁喔我喜歡
杏仁的好處
杏仁其實就是指杏子的核仁,是屬於核果類的家族之一。中國人將杏仁當成藥材
來使用已有數千年的歷史,在本草綱目中記載『杏仁性味辛苦甘溫、有小毒,
入肺與大腸經。有止咳平喘、潤腸通便之功效。』
杏仁含有較豐富的營養素分別有維生素E、單元不飽和脂肪酸、鎂、鋅、
鉀等。其中最值得一提的是維生素E,杏仁所含有的維生素E是其他堅果類的10
倍以上。研究報導指出50克的杏仁(大約35顆)就可提供人體一天所需要的
100%維生素E,而維生素E最重要的功能便是抗氧化、抗癌、抗老化等好處。
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