本來以為會像越南黑咖啡一樣會有酸澀的口感, 不過Doi Chaang咖啡喝起來很順口! 掛耳濾泡式真的很方便, 當熱水一沖下去的時候, 整個廚房瞬間瀰漫著濃濃的咖啡香氣~而且很濃郁, 即使不太喝咖啡的姪子多加了水稀釋之後,咖啡香醇的味道依然口齒留香~