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eumi(1581)

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在 2011/9/19  10:45 pm 發表

團購物幾個小變化吃個不同的菜色

喬大燻耳絲這個其實退冰就能吃而且很好吃啦!!

 

 

退冰後和辣椒絲.青蒜.香油拌勻就無敵美味

 

不過今天硬是要挑戰用炒的~加蒜片.辣椒.青椒還有青蒜

 

調味料有醬油.甜麵醬.豆瓣醬

最後拌炒的成果.完成又是另一種風味啦!!口味較重超下飯的唷~~

 

 海鮮XO醬炒絲瓜(我爸種的絲瓜)--這只是換個方式煮~一般煮絲瓜蠻常會加小蝦米的

所以我用 海鮮XO醬取代蝦米來提味

 

新品的港式 海鮮XO醬是沒有菜圃.有干貝蝦米小魚乾.剛好都是很適合絲瓜的FU

所以可以很大膽搭配一起.不用炒只要通通丟下鍋小火燉煮即可

 

成果--粉簡單啦!!就只是個絲瓜

 

粉香的阿瑋排骨酥

 

 

 

加上爸爸自己種的冬瓜

 

跟老闆一樣香氣的冬瓜排骨酥湯

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