分享時間來囉~今天要來分享體驗的是憶霖-8佳醬/黑胡椒牛排醬~
話說那天看到憶霖在辦8佳醬/黑胡椒牛排醬試吃.那天可是報名期限的最後一天耶~
雖說報名很晚.不過還是很幸運的入選試吃行列.而且過沒幾天牛排醬就已寄到我手上囉~
這次試吃這黑胡椒牛排醬不是小瓶裝.而是正品400g瓶裝.且有食品GMP的認證~

 牛排醬的相關成份.相關標示.產地.製造日期.有效日期等等都有詳細註明在瓶身上頭~

 成份:
精選黑胡椒/醬油/洋蔥/蒜/糖/鹽/澱粉/天然膠類/味霖/調味酒/味霖/調味料/己二烯酸鉀等等~

其實看到牛排醬.第一印象是吃排餐必備沾醬..不過這牛排醬用途不止是拿來當排餐的沾醬~
也可以拿來用在平常做菜的沾醬.拌醬.可以讓人簡單變化出好料理.拿來拌麵也OK哦!
當然是隨個人的口味去變化拉~

 牛排醬的瓶口好撕好開.使用起來也很方便~

 因為有了牛排醬.所以就準備了牛排.準備平底鍋乾煎.至六七分熟即可~
另外川燙了花棷菜.也做了簡單的沙拉..最後排盤起來還滿像樣的.不輸夜市的排餐唷~

 在來淋上今天的主角"8佳醬/黑胡椒牛排醬"
淋上牛排上.就可以聞到黑胡椒特有的香氣.香氣很夠.賣相超佳哦~

 這黑胡椒牛排醬味道很夠.也不會過於死鹹.有著黑胡椒特殊香氣跟微嗆的辣度..
吃起來夠味又涮嘴.這味道也很像在吃鐵板燒時的味道耶!!
如果拿來拌麵條在加些三色蔬菜.那不就是外頭賣的鐵板麵嗎??
原來有了這牛排醬.想吃鐵板燒的料理也可以在家自個做.自己做變化.好用好料理.而且又省扣扣唷~

<<以上純屬個人心得分享唷~^0^~>>