本文分享於:http://carol418.pixnet.net/blog/post/27482768

 

 

 

  

 

談起憶霖~又勾起我在斗六工業區上班的那一段時光了

不過我沒有在憶霖上班過~不過我們公司老闆跟憶霖的互動還滿不錯的

嘿....當時身為會計的我還收過憶霖過年送來的禮盒呢~

(我的媽丫~~這居然已經有15年歷史啦...快閃~~不能承認我有那麼老了...orz)

 

某天看到憶霖在徵求試吃寫文~~

嘿~讓我躍躍欲試~雖然我手藝不好~但就獻醜了

感謝憶霖給文文這個機會

寄來了8佳醬黑胡椒牛排醬400g

 

 

  

 

 

產地就是台灣

讓你食用安心~

 

 

  

 

 

該標示的說明.內容都很清楚~

 

 

  

 

 

這製造日期和有效期限就打在瓶蓋上頭

未拆封的黑胡椒醬上頭都有封膜~要先拆開才能使用

 

 

  

 

 

特殊的瓶口設計讓你更方便在倒出後不留於瓶口~

今天要做什麼料理呢??

嘿~~不要以為牛排醬就只能用在煎牛排

就來一道我平日很愛煮的黑胡椒會雙菇

材料有~新鮮香菇  金針菇  青蔥些許  還有憶霖8佳醬  黑胡椒牛排醬

 

   

 

 

香菇很會吸水~所以下鍋前要稍為輕輕的擠壓一下

香菇先拌炒一下再加入金針菇~

等炒至8分熟後,加入牛排醬

最後青蔥 (很多人都會切段,不過我們家小朋友很"固毛"切段的都會挑起來,所以蔥花~嘿..看你怎麼挑)

 

 

  

 

 

將~將~將~~~上菜囉

我沒有在勾芡~因為牛排醬本來就帶點稠感

 

 

  

 

 

這就是文文為您準備的黑胡椒會雙菇

 

 

  

 

 

很下飯哦~

因為牛排醬湯汁加白飯就很夠味了

 

 

  

 

 

這一款的黑胡椒牛排醬滿香的,而且不會太過辛辣感

連我們家小朋友都敢吃呢~

 

 

  

 

 

每當煮菜煮到"變無輪"時,我就會想起黑胡椒牛排醬

有了他~~感覺美味更提昇了

 

 

  

 

 

吃飯囉~~~

 

 

 

美味那裡找?? www.yilin.com.tw

若覺得文文寫得不錯~~請給個鼓勵~推一下或按個"讚"

謝謝~~^^