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三星地區農會的三星翠玉-燒煎餅（韭菜口味）和紅麴蔥肉包

包子和餅都是我最愛吃的食物，可是之前吃過有名的三星蔥感覺非常好~

這還是第一次品嘗到翠玉-燒煎餅和紅麴蔥肉包，所以心裏充滿好奇，

也看出來三星農會在大力推廣綠色食品

 

 

三星翠玉燒煎餅(韭菜口味)
  成份：麵粉、韭菜、芝麻、食用油
  內容量：5片(650公克±3%)  

 

   營業標示~每100公克:
   熱量364大卡 蛋白質7.6公克  脂肪13.5公克  飽和脂肪4.8公克  反式脂肪0.0公克  碳水化合物76.7公克  膳食纖維6.2公克   總糖0.9公克  鈉205毫克

   我第一次認真看餅的營養標示，不過不管熱量有多高，我都不在乎，

   愛吃、好吃的東西放在我的面前根本就不會記得自己在減肥中!

 

 

 

 

每一個餅中間都有塑膠膜分隔，不會有親個不夠黏在一起的現象。

     看到餅的身上都有紅色印章了嗎

  “韭”

   這應該是三星地區農會特有的標誌吧！

 

 

免解凍，熱鍋後，加入油，以小火待餅軟化後，改中火煎至金黃色即可。

  我只加了很少一點油來潤滑鍋底，放入翠玉燒煎餅后先是小火慢慢煎、待一面變金黃色后再翻面，

   煎餅的過程還可以看到中間層會有鼓鼓的氣泡樣子，不過燒餅熟了的時候就不見了！  

  開始只是一片翠玉燒煎餅下鍋，後來看看如此簡單就直接兩個兩個的一起來吧~

   翠玉燒煎餅較薄很容易熟用油也超少，煎得時候就聞到餅和韭菜的香味跑出來，害得我口水差點流滿鍋

  很簡單就可以把三星翠玉燒煎餅得兩面金黃馬上出鍋了！

 

 

熱通通飄著淡淡韭香的三星翠玉燒煎餅瞬間就可上桌了，

 自己的廚藝沒有很好，但是當我煎好端上桌的時候還是有人搶著吃！ 

 

 

 

 

     外皮焦黃又酥脆，輕輕一切就聽到 哢滋一聲~~~

酥脆的的外皮也可以吃得有聲有色聲音，吃在嘴裡越嚼越香~~~

 

三星翠玉烧煎饼是多层次的层层迭迭，每一层都很薄，單吃餅皮的时候感觉香软又Q,也非常好吃。

 内层包着满满的綠色韭菜馅，打开饼皮后味道变得浓郁一些，

吃在嘴里韭菜的味道更加香浓，餡料鮮美、不鹹不淡味道剛剛好，

翠綠的韭菜散髮出清香和微甜的口感會讓人越吃越想吃~ 

平日我就有在做韭菜水餃、蔥油餅，所以家人一和我一樣是很爱吃这一口！

 

 

韭香味鮮外酥內軟的三星翠玉燒煎餅~~~

不論是早餐、晚餐還是一日三餐~~~

想吃就吃，可以輕鬆快速的上桌給心愛的家人享用，真的是好吃又方便！

 

 

 

三星農會 紅麴蔥肉包  8入/包

紅麴功效：
紅麴被證實有降血脂、保護心血管的功效，部分產品也通過衛生署審查，成為健康食品。

紅麴可產生色素，使食物呈現紅色之外，還有可降血壓、降膽固醇、抗氧化等具許多保健功效的成分。 

 

 

 

普通的蔥肉包添加紅麴後外皮變得有點像是橘紅色，色澤變得很是漂亮，

也不會很大或是很小，這樣小巧又漂亮的包子突然想到是不是可以上餐廳擺喜宴啦

     漂亮的肉包先蒸4顆來嘗嘗看

蒸好以後表皮變得好彈好軟，用手一捏很快就恢復原狀~

小朋友看到以為我在玩遊戲 也要來捏捏看

吼吼 小心心 快走開

食用方式
蒸：置於電鍋或蒸籠內，蒸約10-15分鐘，即可食用。(不宜大火，不宜保溫)
微波：取冷凍包子，表面略為灑水，中火微波約2-3分鐘，即可食用(650W)

 

 

 

青蔥肉餡鮮嫩多汁，打開看到還有湯汁要流出來，嚇得我快點先喝上一口再來拍照片 

 三星農會紅麴蔥肉包
成分：麵粉、宜蘭三星蔥、紅麴、後腿肉、酵母菌、砂糖、醬油、香油。

  以保消費者權益，所使用之青蔥原料，皆為通過吉園圃安全標章及產銷履歷驗證。

 
重量：50公克±3%*8個

 

營養標示：
熱量318.4大卡  蛋白質8.7公克 脂肪15.2公克 飽和脂肪7.5公克  反式脂肪0公克  碳水化合物36.7公克  鈉345.1毫克

 

   新鮮的肉餡搭配著翠綠小蔥，誘惑人的香味令人垂誕三尺

  三星鄉的蔥散髮著它獨特的香，不知道有多少人為它而著迷！ 

 

 

 

 

紅麴蔥肉包肉質新鮮蒸熟后也沒有很硬、餡料的調味也很好~完全沒有擔心的肉腥味！

（我最怕的就是包在麵皮里的豬肉味，平日超級少吃肉包）

外皮軟又Q彈~

入口後滿溢著蔥香及紅麴的美妙味道~

家人吃的津津樂道、連連稱讚~

想不到普通的肉包還有這般變化，加上養生的紅麴讓你吃的健康又美味！

 

 

 

三星翠玉燒煎餅、紅麴蔥肉包都是新鮮如現做的一樣，吃的舒服又溫暖

有時買的冷凍速食讓你吃冰冷沒感覺吧 

三星農會推廣的料理健康又味美 一定要來吃吃看~

 不管是包子還是餅，都是您不可錯過的絕佳美味，吃完以後會有滿滿的幸福和滿足感哦。

       

 

 

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