在 2011/11/4 2:31 pm 發表
對於濕綿的輕乳酪
我最愛了....
剛巧~新橋的輕乳酪就是我的最愛啦....當然要好好分享一下...
主購我偶爾也會做蛋糕(當然沒有職業的強啦....)
知道蛋糕的材料.成本裡,就屬乳酪級..最貴
不但要材料好,蛋白的打製過程也不能馬虎
就因為材料貴又[搞工],小小一份就要多多佰....
新橋的這兩款
1.不過甜,不膩口
2.乳氣清香,味道濃
3.包裝潔淨,重視消費享受
4.份量剛好一人享受,小心上癮....
6吋日式乳酪
[鬆綿]的程度有感受到嗎?
6吋黃金乳酪磚
這是屬重乳酪,乳氣香濃
底部搭著消化餅乾,一點都不膩!
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