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懂得健康與養生的日本人常吃蕎麥麵

蕎麥麵是用蕎麥磨粉後  手工桿製而成

而我現在要來品嘗的蕎麥冰淇淋就更厲害了

愛爾布蕾工坊採用蕎麥顆粒做原料  打磨後做成冰淇淋

和蕎麥麵的原料相同  但是使用完整蕎麥顆粒而非蕎麥粉

營養或者是風味  都比蕎麥麵來的更加完整喔 

之前就曾品嚐過愛爾布蕾工坊令我好驚豔的布蕾

詳情請點  http://ricelala.pixnet.net/blog/post/24659134

謝謝愛爾布蕾工坊的再度邀約   這是我第一次吃到蕎麥冰淇淋呢

八大盒1000ml  的冰淇淋  讓我終於可以夢想成真 

什麼夢想  就是學外國人一樣   捧著一大桶冰淇淋

用湯匙直接挖   配著電視影集或電影  一集演完剛好吃光

聽起來好邪惡阿  好像吃完就會增加個一兩公斤

不過   就只有蕎麥冰淇淋讓我可以放心這樣做啦 

蕎麥冰淇淋的原料超簡單  就是蕎麥 糖  水 依據口味不同

比起一般的冰淇淋  無添加乳製品 零膽固醇  低熱量

增添變化 添加了純天然抹茶 黑糖 紫米等變換出不同口味

水月

原味的蕎麥冰淇淋  稍稍退冰之後  吃起來有點綿綿鬆鬆的空氣感

微微的甜 沒有加入乳製品與鮮奶油的它

非常清爽 不帶任何奶香  帶有點穀類自然

那種曬過陽光的氣息  一點點 看似不明顯

其實粒粒分明的蕎麥均勻分布在其中

紫米

除了蕎麥顆粒外又多了紫米的顆粒與香氣

一粒粒的紫米與蕎麥需要你慢慢咀嚼

很好玩的 大顆紫米與小顆蕎麥在嘴內蹦蹦跳

卻又散發出不同的穀物香氣

黑糖

黑糖香氣超級無敵濃郁  甫入口仿佛就受到衝擊

像濃濃的黑糖塊   但口感上與甜度上卻清爽許多

不會太甜 卻保有濃郁香氣  是怎麼辦到的

抹茶

帶有抹茶香 但少了些抹茶的苦與苦後的回甘

像似淡淡飄過 卻不留下任何痕跡   抹茶控的我

覺得不滿足阿 我想要有大人那成熟的苦韻

濃濃的抹茶香氣  細細品嚐後   卻回甘的感覺

  

愛爾布蕾工坊 讓我對冰淇淋有全新的體驗與感受

大底迪說 這不是冰淇淋(推一邊~) 小底迪說 好吃好吃(拚命挖)

媽媽說 這像是甜湯拿去冰  外公外婆說 好好吃 以前我吃冰很怕甜

很怕冰會讓牙齒酸痛  這完全不會 很清爽健康 去哪裡買的

 

蕎麥冰淇淋 好不一樣  沒有奶香 清爽 吃到到原味的冰淇淋

綿綿鬆鬆 厲害的將空氣打入冰淇淋中

所有的天然食材都有它原始獨特的風味

細細品嘗 好吃不怕胖的冰淇淋  就選蕎麥冰淇淋

 

愛爾布蕾工坊 訂購專線:0988-142941 官方網站:http://airbrulee.blogspot.com/

愛爾布蕾工坊近日推出＂天天一元起標＂活動

每日推出一組＂一元起標免運費 ☆ ４盒蕎麥冰淇淋 ☆ 原價１１６０元 (含運) ＂

內容為水月蕎麥，抹茶蕎麥，黑糖蕎麥，紫米蕎麥各一盒

拍賣網址：http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/Y4170943331