在 2011/11/26 6:05 pm 發表
發表於 http://beauty.pchome.com.tw/myroom/joli0608/article/1322617114
《安心廚房》
沿革:
新 竹 地 區 左 鄰 右 舍 強 力 推 薦 之 鹹 豬 肉 , 是 由 在 地 30 年 老 店 默 默 以 最 實 在 的 方 式 在 地 經 營 , 因 為 老 闆 的 嚴 謹 挑 剔 食 材 來 源 而 聞 名 大 街 小 巷 , 老 店 的 經 營 宗 旨【 賣 出 去 的 豬 肉 就 是 對 顧 客 的 負 責 】" 但 是 一 定 強 調【 新 鮮 第 一、 衛 生 第 一 】每 天 的 數 量 寧 願 賣 少 來 保 持 品 質【 不 新 鮮 不 衛 生一 律 丟 棄 】 就 是 這 一 貫 的 作 風 , 在 加 上 顧 客 的 大 力 推 薦 , 這 樣 好 吃 的 東 西 一 定 要 分 享 給 各 地 消 費 者 吃 的 安 心 , 終 於 老 闆 點 頭 而 開 創 了《 安心廚房》....
《安心廚房》客家手法醃漬-鹹豬肉
價格 180元
三大保證:
嚴 選 CAS 合 格 溫 體 豬 肉 , 冷 凍 豬 絕 不 採 用!
每 日 早 上 醃 完 後, 馬 上 放 入 急 速 冷 凍 庫!
出 貨 一 律 真 空 包 裝 + 低 溫 配 送 方 式, 以 確 保 持 新 鮮!
美味料理:
烤: 家 庭 用 小 烤 箱 也 可 以 變 出 美 味 料 理 喔! 只 要 將
一 餐 吃 的 量 放 入 烤 箱 中, 用 180 度~200 度 烤 20~
30 分 鐘 (請 視 外 觀 情 況 斟 酌 時 間 唷!), 在 將 整
塊 肉 片 切 片 上 桌 保 證 家 人 多 吃 好 幾 飯 喔...
炒: 熱 鍋 後 放 一 小 匙 油, 在 將 切 片 完 的 肉 片 放 入
鍋 中 炒 熟,最 後 放 進 蒜 苗 或 芹 菜, 一 股 香 味 馬 上
撲 鼻 而 來...上 菜 後 絕 對 大 受 好 評 的...
成份:
豬肉、精鹽、五香粉、胡椒粉、蒜頭、香辛料..等
重 量: 約600克
購買需知:
一 次 購 買 為 一 份, 每 份 約 600g ± 10g , 約 一 "台" 斤!
本 產 品 全 程 低 溫 配 送, 所 以 收 到 後 請 盡 速 冷 凍 喔,
以 免 變 質 損 壞..
本 產 品 不 含 防 腐 劑 請 置 於 冷 凍, 並 請 於 兩 個 月 內
食 用 完 畢..謝 謝!
《安心廚房》新竹名產-貢丸
價格 130元
五大保證: ◎ 嚴 選 CAS 合 格 溫 體 豬 肉 , 冷 凍 豬 絕 不 採 用! 每 日
早 上 以 豬 肉 攤 的 溫 體 豬 肉 送 至 檢 驗 合 格 的
貢 丸 加 工 廠 經 過 10 道 嚴 密 手 續 精 心 製 作!
◎ 每 日 早 上 製 作 完 冷 卻 後, 馬 上 放 入 急 速 冷 凍 庫,
隔天出貨!
◎ 出 貨 一 律 以 低 溫 配 送 方 式, 以 確 保 持 新 鮮!
◎ 新 竹 地 區 多 家 餐 廳 及 麵 店 皆 採 用 此 貢 丸, 品 質
絕 對 有 保 證!
◎ 絕 對 保 證 消 費 一 次 成 主 顧, 吃 完 會 在 想 在 訂 購,
因 為 30 年 來 看 過 無 數 老 饕 實 際 案 例, 讓 我 們 有
信 心!
《安心廚房》特級高梁酒口味-手工香腸
價格 170元
三大保證:
嚴 選 CAS 合 格 溫 體 豬 肉 , 冷 凍 豬 絕 不 採 用!
每 日 早 上 製 作 完 成, 馬 上 放 入 急 速 冷 凍 庫!
出 貨 一 律 真 空 包 裝 + 低 溫 配 送 方 式, 以 確 保 持 新 鮮!
料理方法:
烤：家 庭 用 烤 箱 排 列 整 齊 後，以180~200度 烤15~20分
鐘 後 即 可 食 用，也 可 切 片 搭 配 蒜 苗 或 蒜 頭 風 味 更 佳。
煎：鍋 內 放 少 許 油 量，請 以 小 火 慢 煎 並 要 不 時 翻 動
喔！勿 以 大 火 以 免 焦黑 不 可 食 用 ，等 香 腸 表 面 呈 現
金 黃 色 代 表 可 以 食 用，一 口 咬 下 滿 滿 保 證 高 梁 味
讓 您 一 條 接 一 條。
購買需知:
一 次 購 買 為 一 份, 每 份 約 600g ± 10g , 約 一 "台" 斤!
本 產 品 全 程 低 溫 配 送, 所 以 收 到 後 請 盡 速 冷 凍 喔,
以 免 變 質 損 壞.. 本 產 品 不 含 防 腐 劑 請 置 於 冷 凍,
並 請 於 兩 個 月 內 食 用 完 畢..謝 謝!
愛合購 https://www.ihergo.com/store/hh12315
試吃《安心廚房》鹹豬肉+貢丸+手工香腸
鹹豬肉+貢丸+手工香腸
附上一張名片+一張料理方法
手工香腸*2
廠商超大方的 一次就給2條香腸試
吃 香腸非常厚實 相當有料 在煎的
時候 散發出濃厚的高梁味 且香噴噴
的 待煎至兩面金黃 就可起鍋切片囉!!
切片中...... 其實份量還蠻多的的 吃
起來相當有嚼勁 很脆口 卡茲卡茲的
酒味很香濃 感覺會醉人 豬肉肥瘦適
中 不會感覺只吃到肥肉 造成膩口 配
飯吃很下飯
鹹豬肉*3
每一份都有100g重唷!! 廠商提供的3份
真的是超搭心的辣~~
先將鹹豬肉切成片狀 再下鍋拌炒 待
半熟後 再加入紅蘿菠絲+青椒絲 增添
色彩 炒至全熟後就可以了 嗯~~ 吃起
來很清爽 不會感覺鹹豬肉油膩 且鹹鹹
的配飯吃剛好 讓人不知不覺就會再吃第
二碗飯
貢丸*4
SORRY!! 我對不起各位 我媽趁我不在家
直接將貢丸拿去煮湯喝 解決了他的一餐
所以我連照片都沒照到 = = 不過我還是
有叫我媽講口感 他說吃起來還蠻新鮮的
沒有很重的豬肉味 口感扎實 算是還蠻有
咬勁的貢丸 所以他一次把4顆貢丸都吃完
了 ><
感謝《安心廚房》提供的試吃機會
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