在 2011/12/9 11:42 pm 發表
話說八月時茉茉去日本玩順便做代買,
當時有個客人讓我印象深刻,就如上面漫畫所述,非常希望我代買半熟蜂蜜蛋糕回來。
基於食品保鮮的問題,最後我還是沒有答應幫她買,
但是我被半熟蜂蜜蛋糕這幾個字洗腦了,因為我也沒吃過,
想說到東京有看到的話,再買一個來自己吃吃看吧!
結果在東京的幾天行程很忙很趕,也沒特別注意哪邊有賣,
最後也是沒吃到就回來台灣,回來就差不多忘了這件事,沒想到……
上個月居然被我在雅虎首頁看到蜜膳屋MICASA半熟蜂蜜蛋糕在做優惠活動,
這下八月的記憶全都回來了,大概考慮了兩秒就火速訂了兩個,
雖然品牌不同,但原來現在台灣也買得到啊~
半熟蜂蜜蛋糕,顧名思義中間是半熟的,
所以會呈現中間凹下去,好像做壞掉的蛋糕一樣,形狀並不漂亮,
然後也因為中間沒有熟,所以刀子一切下去,內餡就流出來了。
話說茉茉我就是對這種東西沒有抵抗力啊~
我吃蛋糕很怕乾,所以不喜歡乾乾的海綿蛋糕,喜歡有很多奶油或巧克力醬的,
像這種流湯的半熟蜂蜜蛋糕正合我意。
這個蛋糕收到時發現比想像中的小一點,目測大約四吋多一點,
因此各切一塊給黑默跟茉茉的弟弟後,剩的就被茉茉一口氣吃光光啦!
我沒有吃過日本的半熟蜂蜜蛋糕,所以無從比較起,
但是我覺得這個很好吃,吃起來甜滋滋卻又不會很膩,也不會很乾卡喉嚨,
邊吃還可以邊享受舔手指的樂趣,好像回到小時候。XD
兩種口味都很好吃,本來我以為我會喜歡蜂蜜口味多一點,
但這次我覺得巧克力口味比蜂蜜的略勝一籌,
黑默則是覺得還是蜂蜜的好吃,所以說~個人口味不同,僅供參考啦!
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