在 2011/12/16 9:49 am 發表
(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/36306064)
其實兔媽一直都是康寶系列產品的愛用者呢！ 
近期在廣告上強力主打的新品──康寶鮮湯凍，
我們當然也注意到了，所以這次很高興能夠參與試吃活動！
廢話不多說，就讓狡兔和兔媽再度聯手為大家解開謎團吧~~ 
康寶鮮湯凍的口味有兩種，排骨口味和魚口味，
體驗的品項是隨機分配，狡兔拿到的是排骨口味。 
常下廚的人都知道，經長時間熬煮的高湯精華會凝結成湯凍，
而康寶鮮湯凍就是利用高湯自然「結凍」原理，
加上獨家的歐盟專利技術，把它包裝成一顆一顆的鮮湯凍！
這個凍狀湯底不但節省煮湯的時間，且不添加防腐劑及人工色素，
讓大家煮得輕鬆也喝得安心！！
每一小盒內含2入鮮湯凍，每入重量32公克。
烹調方式非常簡便！只要謹記321的口訣步驟！
依序在鍋中放入3大碗水+2份食材+1顆鮮湯凍~~
封膜上面還印了一隻可愛的小豬哩~~
這顆小巧的鮮湯凍，待會兒就要靠它來變魔術囉！
鮮湯凍的顏色呈現咖啡色，令狡兔聯想到牛奶糖！
不過......這當然是鹹的不是甜的！(廢話)
稍微傾斜一下，軟質的鮮湯凍也會跟著滑動~~
先來煮狡兔家出現機率頗高的<大黃瓜貢丸湯>！
本來兔媽還想加入其他配料，被我擋下來了......
狡兔：「不要"假敖"，廠商寫2份食材就放兩種就好！」
真的，康寶的訴求是簡單出好湯，咱們還是乖乖聽話。
◎ <大黃瓜貢丸湯> 之做法：
1. 三大碗水煮滾，放入大黃瓜。
2. 稍後再放入貢丸。
3. 加入秘密武器──康寶鮮湯凍(排骨口味)。
4. 起鍋前再灑上白胡椒粉和芹菜末就OK啦！
鮮湯凍一遇熱就迅速化開，省力省時也省瓦斯，
這道湯品只花短短15分鐘左右就搞定囉！
看色澤就知道，濃郁程度不輸自己長時間監控下煮出來的！
不過兔媽水量下得少，800c.c.應該是重口味一族的建議水量，
所以我們後來有再添加一些熱水，以降低鹹度。
呼嚕呼嚕~~這湯真的好濃好鮮呀！
喝得出來是集豬隻精華於一顆~~
用康寶鮮湯凍熬煮出的湯品口味比傳統湯塊更自然且濃郁，
婆婆媽媽們今後不必再辛苦顧著爐火了！
接下來登場的是<苦瓜雞肉湯>！只要備妥苦瓜和雞肉這兩種食材即可。
◎ <苦瓜雞肉湯> 之做法：
1. 三大碗水煮滾，放入苦瓜燜煮一會兒。
2. 再放入預先汆燙已去除血水的雞肉。
3. 加入秘密武器──康寶鮮湯凍(排骨口味)。
4. 輕鬆做出有如自己細火慢熬般濃郁鮮美的好湯！
有了上一鍋的經驗後，這次水量下得稍多些~~
同樣不費吹灰之力，完成這道通常很耗時的湯品！
或許有些人不愛苦瓜，但狡兔還滿愛的！
台灣的農民很厲害，把苦瓜改良得不怎麼苦了，
夏天來上一鍋，清爽又退火！
因為加入雞肉，和鮮湯凍的湯底一融合，
整個鮮度又往上提昇了！讚唷~~
有了康寶鮮湯凍，煮好湯一點也不麻煩哩！
想試喝的看倌們可上官網參加抽獎，天天抽40名幸運兒，
邀請大家跟狡兔一同來見證"321煲湯鮮革命"！
↓ 康寶鮮湯凍 ↓
| 回覆作者 |
