在 2011/12/20 11:04 pm 發表
玫瑰緣別館的金子咖哩對我來說已經不陌生
之前在愛評網的口碑卷活動就已經品嘗過了
這次應愛合購評鑑團之邀,再度有機會可以品嘗到玫瑰緣別館的金子咖哩
話說玫瑰緣別館最出名的就是該店的冠軍拉麵
當時品嘗過金子咖哩同樣也是相當的出色~!
過了一年多拿到金子咖哩的包裝依舊,好懷念呀~!
大紅色搭上黑色的金子咖哩字樣依舊搶眼!
百分百玫瑰緣獨創配方,僅此一家絕無分號
打開包裝盒,裡頭有咖哩包~白飯,以及調理說明書一張~
食用方法也十分簡單~丟下去用隔水加熱就好了(建議完全退冰)
倒出咖哩跟飯就完成嚕~!
就是這麼簡單,日式咖哩輕鬆上桌~!
可以感覺的出來咖哩醬十分的濃稠~
而且牛肉塊跟紅蘿蔔都切的很大塊,跟一般料理包小小的大不同~!
也看不見常見的馬鈴薯,有些小失落....
牛肉塊給的相當豪氣,超大塊,一口幾乎塞不下
可惜了就是口感硬了一些,而且味道似乎跟咖哩不大搭嘎~味道不太協調..
咖哩就值得讚賞,除了濃稠度夠,幾乎都能扒在飯上
偏甜的日式風味對不能吃辣的朋友也能接受
最重要的是他的咖哩甜度帶點淡淡的果香,吃起來十分清爽
再次體驗玫瑰緣別館的金子牛肉咖哩,感覺超懷念的
之前PO的文不曉得有沒有看到!?
缺點依舊還是存在(個人看法,或許這是店家的堅持)
肉塊的味道還是不協調,咖哩醬依舊美味
配料上有些空虛,只有紅蘿蔔真的有一些些單調...
或許加些不同的食材,牛肉塊切小塊一點也方便入口
這樣口感上也多些變化就更完美了~!
哪裡買:https://www.ihergo.com/store/oisiiyo
回覆作者 |