還記得美鵝王的

~精緻私房料理~神奇岩漿蛋嗎~忘嘞或還沒看過有多神奇的冰友請點網慢慢看喔

http://lsc649.pixnet.net/blog/post/34012319

今天要來為大家介紹的是美鵝王另幾道私房料理

芝麻香酥雞/岩燒鹹豬肉/蜜汁叉燒肉

多嘞這幾道開胃菜 飯不多吃幾碗也難ㄚ 

撇開自己不說 光說我家老爺子跟少爺們

多了美鵝王的料理 飯也多吃嘞好幾口(冏~人家飯煮不夠啦)

只好直接把芝麻香酥雞當飯吃~嘿 !!這點子還不賴呢

看炸過後的香酥雞 表皮酥脆 內是鮮嫩多汁的雞肉 

加上芝麻 在炸後更呈現出鮮甜美味

咬上一口 ~這口感好特別 

有著微鹹帶甜還不時吃到芝麻咬碎時夾雜所散發的香氣

吃幾塊就可滿足口腹之慾.香酥脆的口感.不儘外酥內軟.裡頭的肉質不會因炸過而乾澀.反倒是有著鮮甜自然的湯汁.口口酥脆口口滿足   

   

岩燒鹹豬肉~要煎要炸或用烤的都可以~

烤得的同時 噗吱噗吱聲作響還不時散發獨特的香 

聽得看得我不斷把口水往嘴裡吞

噹!~終於烤好了 看這色澤

美味融合的極至表現出鹹豬肉Q脆口感不油不膩 直接吃最能吃出鹹豬肉的香甜風味 

 吃完原味再來盤放入蒜苗、辣椒的口感

 搭配起來是清爽絕佳的美味

 辣中帶著甘甜鹹香

多層次的味覺、嗅覺感受不肥不油~多吃也不膩  

    

蜜汁叉燒肉

這道料理我很愛~平時偶爾會去市場買回來吃

    

這次能品嚐美鵝王的叉燒肉~我真的幸福到嘞會轉圈圈

整個人陶醉在這紅色鮮美的料理中

因梅花肉肥的部位把肉質口感

多層次Q嫩的香將叉燒肉完美呈現得淋漓盡致

蜜汁叉燒肉隨時為家人多加一道菜

美鵝王私房料理真的好讚ㄚ