食材新鮮  種類多元

   

身為愛合購的評鑑員真的是讓PEKO品嚐了不少從未接促過的店家，這回PEKO收到的是「騰龍水產行」的邀請，收到了鳳爪(50元/10支)、黑胡椒毛豆莢(35元)、小豆干(35元)、酸菜以及牛小排(50元/片)等五項商品。

   

既然是滷味當然就要這樣擺在一起，看起來賞心悅目，增加食慾。

   

PEKO從小就愛吃鳳爪，從夜市攤位的鳳爪到宅配店家推出的PEKO通通不放過，所以看到騰龍送來鳳爪，PEKO就開始吞口水了，騰龍的鳳爪色澤均勻，看起來十分入味，但品嚐後覺得肉質偏硬，很難啃，嗚…

   

黑胡椒毛豆莢是PEKO爸最佳的下酒菜，調味鹹淡適中，清爽不乾澀，一口啤酒一口毛豆莢沒兩三下就清潔溜溜。

   

這小豆乾PEKO要小小抗議一下，味道沒滷透，PEKO自己調了醬汁沾才能入口，殘念!!

   

酸菜爽脆可口，不會過酸，大塊有口感，水潤 不乾澀，吃不完還能來個大變身，PEKO買了一些絞肉和辣椒，全部拌炒在一起就成酸菜炒肉末，還不錯吃呢!!

   

品嚐完所有現吃的菜色，香煎牛小排上桌，騰龍的牛小排是選用上等澳洲進口牛肉，油花分布均勻，肉質柔軟，再搭配獨特調配的醬汁，真的是既方便又美味。

 

以上就是PEKO品嚐後的心得感想，僅供參考。

 

騰龍水產行

https://www.ihergo.com/store/jeffson590730