在 2012/3/3 11:04 am 發表
如有破圖請至:http://blog.yam.com/w1022000/article/47823459
草莓季的限定商品出現
今天要來推薦的產品是:
湯尼菓子森林的 草莓蘿倫捲
這家蛋糕店
M並不陌生,
因為自從看到他們家官網介紹的甜點後,
某天我真的跑去買了XD
(就在美術館附近呀~)
泡芙系商品真的不錯吃捏
雖然店家小小的,品質卻維持得很好。
所以接到店家打來的電話
說我入選了這次的試吃活動後,
真的是非常期待與高興:)
可愛的提袋!!!!!!!!
上面還有湯尼菓子的LOGO
是不是很有質感呢(下圖為蛋糕盒)
打開來又是另一個驚喜,
就像是禮物般的包裝手法~
就像是禮物般的包裝手法~
因為是用土雞蛋創造出來的蛋糕體,
其色澤與一般的雞蛋製作而成的不同,
呈現淺粉淺粉的,
跟草莓的豔麗粉紅產生了層次的美感。
單單品嘗蛋糕體的口感,
甜度稍微高了點,
蛋糕吃起來札實卻不失其軟,
還吃得到蜂蜜味哦!
可是偏偏和豐富的內餡搭配上卻是絕配!
怎麼說呢?
內餡是以帶有濃郁鮮奶香的
和添加了新鮮香草籽的淡黃色卡士達醬~
雙餡料創造出新口感,
這還是M第一次吃到這種鮮奶油餡料:D
真的非常好吃!!!!!!!!!
尤其是那入口即化的鮮奶油真的超棒,
完完全全保留了鮮奶的口感,
好像其實不是在吃鮮奶油,
而像是在喝鮮奶一樣!
還記得以前曾經親自到湯尼果子買過他們家的泡芙,
也是因為吃到那沁涼的奶油內餡而讚不絕口!
也是牛奶味超濃的~
所以囉!
如果你是跟M一樣喜歡鮮奶油的話,
這款鮮奶油雙餡料的草莓捲怎麼可以錯過咧!!!!
還有還有,
收到這份蛋糕每切一片都幾乎可以吃到
一半以上的真實草莓!!!
還不是很小顆的草莓哦。
草莓吃起來是屬於清爽微酸的滋味,
與微甜的蛋糕體、沁涼不膩之雙餡料結合,
由內而外迸出多種層次的口感。
關於湯尼菓子森林:
http://www.tonybakery.com.tw/product1.asp?c_id=10&Myrow=3
https://www.facebook.com/tonybakery.web
http://tonybakery.pixnet.net/blog/post/87212992
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