請參閱 恆毅的窩 [食記]20120217烏來老街：雅各山豬肉香腸

烏來老街：

雅各山豬肉香腸：（消費日期：20120217）

電話：02-26617427
地址：新北市烏來區烏來村烏來街84號

烏來老街有間在假日要排上約二十分鐘的香腸攤，烤爐上一邊烤山豬肉棒棒腿（90元），一邊烤香腸（1支35元，3支100元）；然而烤香腸不僅僅橫著烤，還會成串立起來烤，彷彿看到教學式燒烤店烤蝦子一樣，雅各的香腸比市面上常見的香腸還要大上一號，外皮經過炭烤後微脆略焦，吃起來富有彈性且多汁，塗上店家特製醬料口感更為出色，微甜、微酸、微辣，不過品質似乎不太一致，買了兩支其中一支肥肉的比例似乎稍微高了些～