這段時間還蠻迷自己在家動動手作料理的，而且多半都是隨手可得的簡易食材

某日在ＦＢ上看到羞胖先生舉辦試吃徵文比賽～

產品是＂豬仔包＂！？一看到名字就還挺好奇的，是包豬排的嗎！？

印象中那是豬扒包吧！？上官網看了一下，原來是一種香港的麵包，類似法國麵包

所以又稱為短法包，法國麵包！？我超愛～！立馬就給他報名去～

店家超大氣的，時限內報名的通通有獎～！準備來體驗＂豬仔包＂嚕～！

這次收到三種口味的豬仔包每種２顆共６顆

口味分別是：白帥帥，甜蜜蜜以及綠蔥蔥，冷凍宅配送達

每一顆豬仔包都用透明的袋子包裝，產品如果有異常一眼即可瞧見～

隨箱還有附上食用說明，只要跟著程序走就可以品嘗到最美味的豬仔包

豬仔包包裝袋後頭也清楚的標示口味及成份，冷凍保存可達３個月～

要不然豬仔包合起來都長的一模樣，如果沒標示挺難分的出來口味的

接下來就準備作料理嚕～！看看冰箱有什麼菜可以搭配？

首先先來製作白帥帥豬仔包，白帥帥豬仔包就是原味的

橫看豎看怎麼看長的都很像圓形的法國麵包，連麥香味也很類似

首先先把白帥帥豬仔包中間挖一個洞

然後填入昨天喝剩下來的奶油玉米湯，再冰箱放一晚都濃濃稠稠的

拿來填入豬仔包當餡料剛剛好～！

灑上一點黑胡椒

在灑上撕成小塊狀的起士片

放入烤箱照食用說明上的方式灑上一點水

因為我是有上下火的大烤箱，所以預熱５分鐘，再用上下火１５０度烤個３分鐘即可

完成了～！白帥帥玉米濃湯豬仔包～有沒有很像酥皮濃湯的ＦＵ？

半融的的起士超誘人滴～！

灑水烤過的豬仔包皮超酥脆的，而且飄出微微的麥香超正的～！

酥脆的外皮，裡頭柔軟的口感，搭上濃郁的起士玉米濃湯，這樣的搭配超好吃的

白帥帥豬仔包也可以搭配炒麵唷～這樣就變成炒麵麵包嚕～！

早餐吃的炒麵多個巧思，美味加倍～！

再來是綠蔥蔥豬仔包，嚴選宜蘭三星蔥搭配頂級奶油的組合

既然有蔥的口味，那我也用蔥的口感來搭配它

稍微醃過醬油，胡椒，些許的麻油及米酒的豬前腿肉絲，還有＂三星蔥＂～！

烤麵包的程序都一樣，趁麵包正在烤的時間，趕快熱鍋，先下蒜，辣椒等辛香料爆香～

接著加入肉絲爆炒到半熟，隨即放入切段的三星蔥炒至收汁～可以炒乾一點沒關係

３分鐘起鍋，恰巧麵包也好了，完全不浪費時間

再來就把三星蔥豬肉絲夾進豬仔包即可～

在烤的時候就可以隱約聞到奶油跟三星蔥的香氣

拿出來那香氣更是逼人，搭上微辣的三星蔥豬肉絲，酥脆的外皮口感豐富

裡頭的蔥奶油讓三星蔥變的更甜，整體口感有變的更加圓潤～

正餐吃完就該甜點登場嚕～當然就是甜蜜蜜豬仔包嚕～！

搭配特調甜奶油的組合，甜而不膩的口感還帶點麥香～

為了享受到本身的好滋味，就不在加會破壞本身味道的食材

為了增加一點不一樣的口感，我打算只用起士跟一點點的砂糖～

一面灑上砂糖，一面放上起士片下去烘烤就可以了～

砂糖烤過變得硬硬脆脆的～奶油也釋放出甜甜的香味

只要把它們合在一起蓋起來就好嚕，其實這構想是來自冰火波羅油而來的

口感可是比冰火波羅油更讚呀～！奶油甜甜溫潤的口感，

帶點鹹鹹濃稠的起士，讓口味變的更有深度，而烤成焦糖的砂糖更平添口感～

羞胖先生的豬仔包看似平實簡單，不過正因那單純的美味才更加吸引人～！

因為那單純的美味紮實的口感，搭上任何食材我想都是很對味的～

不過對我來說，我還是喜歡吃原味的最好吃～！純粹就是品嚐本身的好滋味

推薦給大家～！

 

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