在 2012/3/30 1:39 pm 發表
收到商品~台灣嚴選的虱目魚鬆
後迫不及待..驗收
商品以夾鏈方式封膜,每一次都能吃到新鮮
正品是300g$220
每一包都強調我們優質的台灣魚~
也不忘推廣虱目魚的營養價值...
保存條件:請勿冷藏
常溫保存避免日光直接照射
產地:台灣
保存日期:180天
產地:台南,有著60年手工製造的經驗
接到訂單後才開始製作,新鮮有保障!!
正品是300g,旁邊的試吃包70g
店家計畫開發100g隨身包,走到哪吃到哪
行政院農委會輔導台灣的農漁業走入國際
宣導著~吃魚的好,尤其是台灣魚
有此一說:
鄭成功到台灣時,第一次看到這魚問:這是啥米魚?
民眾將鄭成功濃濃泉州腔的[啥米]聽成[虱目]
日後民眾便以此為名。
又因是國姓爺(鄭成功)取的名,也叫他:國姓魚
市面上流傳一種說法,
魚/肉鬆有分加粉不加粉,
妳若問老闆,一般店家都不喜歡過多解釋。
原來...(我特別問過義隆的陳先生)
三斤的魚去掉頭尾及骨頭只能做出一斤的鬆,成本很高
為了賣相好,為了降低成本,
有些商人會在裡面添加:黃豆粉。
加了黃豆粉只是為了增加[份量]
黃豆粉對人體雖無傷害但也無異處..但他畢竟是添加物
消費者,買東西比價是必然的!
若老闆沒說清楚,純以[單價]考量,
必然不會去選[純鬆]製品
老老實實做生意的商人在這樣的市場競爭裡,
很吃虧...
消費者在不知情的情況下,
買了添加了[物]的商品而感覺便宜,
其實吃虧的還是自己...
一分錢一分貨,竅門就在這裡...
陳先生說毅隆的產品堅持著老師傅的理念,
不能偷工減料,
要給消費者實實在在好的東西
在品嘗虱目魚鬆時
拆開封袋,沒有特別的香味(應是沒有加香料料吧!)
鬆脆的酥,分子細緻,份量紮實,低鈉的味覺 ~超滿意!!
魚鬆研製的非常細,一點點虱目魚的[骨粒]都沒有
對斷奶期的嬰兒是最佳副食品
低鈉及好消化對孩對老人尤其重要,
過多花俏的口感造成腎臟的負擔~不划算!!
不鹹的口感,當零食嘛會通...
在超近拍的角度裡
可以清楚看到商家的誠信!!
夠紮實吧!有份量!!
毅隆貿易有限公司
愛合購:https://www.ihergo.com/store/cjh570516
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