此文源自於愛評網: 一宗手作烤布丁

















夏天吃布丁最適合了
冰冰的入口，涼涼的滑入喉嚨，真的是好消暑
不僅小孩喜歡吃，大人也很愛好QQ又綿密的口感

















 

一宗採用手工製作
用心的讓客人嚐到美味
而不是大工廠機械式製作，用心與否真的吃的出來
 

















ㄧ個小提盒，盒子上的兩側都有ㄧ些圖案字
一側畫上布丁mark的圖案
另一側則是食用說明(圖有點小下方會說明)














一宗手作烤布丁
小小一盒，提起來可不輕
原來布丁杯皆是玻璃瓶，不只美觀，讓布丁看起來更可口
玻璃瓶還可以回收利用，當作小花瓶，或是裝飾品
更可以下次自己做果凍時當作容器使用!!














這次試吃口味有六種
有原味、可可、咖啡、黑糖、芒果奶酪、鮮奶油
產品說明小紙上有說明食用方法以及每一個口味的營養成分

食用方法
1.冰箱取出後待幾分鐘後食用風味更加
2.先吃幾口上方原味布丁餡，感受淡淡的鮮乳與雞蛋的香氣
3.由上注下挖到底部焦糖與布丁餡融合一體，配著焦糖吃風味更獨特


















芒果奶酪 
紙上有註明:芒果奶酪離開冰箱10~30分鐘會產生液化
所以先嚐這個口味，(冰回冰箱即可凝固)
外觀看起來好像布丁，因為是芒果口味，所以沒有奶酪特有的純白
而是像布丁淡淡的黃色，但是又比布丁白一點


















先挖一口上層的奶酪體，可以看出奶酪的綿密度
ㄧ入口即嚐到淡淡的芒果香
第二口配上底層的醬，濃濃的芒果味遍布整個口中


















原味
淡淡的鵝黃色，布丁特有的顏色
底層的焦糖色好美，透明的棕色，好誘人

第一口依然先品嘗原味布丁餡，淡淡的雞蛋香與牛奶香
口感綿密，但又比奶酪還多了層Q度
第二口配上焦糖，好香!!
焦糖煮的剛剛好，不會太甜也不會太苦，和布丁一起好滑順好入口 
  

















可可
可以看得出瓶身是巧克力牛奶的顏色


















可可口味的布丁，入口有微微的可可味與牛奶香
到後來才有淡淡的蛋香，
可可是屬於有香氣但不是甜膩的
配上焦糖吃，感覺像是在吃原味布丁，焦糖味有點蓋過可可味


















黑糖
黑糖色好漂亮，很特別的口味
 

















這款黑糖口味我很喜歡
入口有濃郁的黑糖香味與蛋香味結合，越吃越順口!!
配上焦糖後，黑糖的香與焦糖不會相斥，反而能更襯托出黑糖味


















咖啡
平常就有喝咖啡的習慣，所以蠻喜歡咖啡製品
不知道為甚麼咖啡有種特殊魔力，讓人越喝越上癮
 

















這款咖啡口味很香醇，濃濃的咖啡香氣
帶點咖啡特有的甘苦，配上焦糖更香甜美味
 

















鮮奶油
鮮奶油比其他口味貴，所以當壓軸
 

















鮮奶油的口感，好綿好柔好細緻
好像在嘴裡要化掉般
味道則是奶味更濃郁

ㄧ宗手做烤布丁強調自然與健康
市面上販售的許多產品，都添加了許多化學成份
吃多了對身體不健康
因為夠天然所以冷藏到貨7日內要食用完畢 !
其實ㄧ兩天就吃完了 
 
 
 感謝 一宗手做烤布丁
 
 一宗手做烤布丁
訂購專線:07-7113794或0939315398
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