在 2012/4/6 2:20 pm 發表
[試吃]
有幸試吃三款水餃
原味皮韭菜手工水餃 (紅點)
綠藻韭菜黑豬肉手工水餃 (綠皮)
頂級梨山高麗菜豬肉水餃
翻滾吧~水餃!
下鍋前一定要看~~
老如意特別製作了煮水餃的方法:
http://www.wretch.cc/blog/dumpling241/10075278
按著操作,破皮機率大大降低呢
[頂級梨山高麗菜豬肉水餃]
50粒$225
@4.5元
皮薄餡多,粒粒飽滿,塊頭又大
韭黃加上黑豬肉均勻比例調味免沾醬就很鮮甜
[綠藻韭菜黑豬肉手工水餃]
50粒 $250
@5元
外皮添加了[綠藻]這時髦的健康元素
使得水餃更顯特別
特別以--味丹綠藻粉(100%純天然綠藻)自製麵皮
提供綠藻生長因子(CGF)及其他細胞代謝活動所需的輔因子
[原味皮韭菜手工水餃]
50粒 $225
@4.5元
這二款內餡
新鮮韭菜.梨山高麗菜.宜蘭三星蔥.二號薑(薑膽)
當天現宰溫體黑毛豬肉
搭配黃金比例以及獨家特調配方
讓韭菜黑豬肉手工水餃口感不油膩
吃得出自然鮮甜的味道
60年的刀工承傳與堅持,才能包出自然鮮甜的水餃
以下轉載店家說明:
水餃的麵皮,有經過衛生署檢驗合格,絕無防腐劑、雙氧水、過氧化氫...
堅持使用當天現宰的新鮮黑豬肉。
堅持不馬虎食材,一定使用新鮮梨山高麗菜,宜蘭三星蔥和二號薑膽
堅持絕對不用冷凍豬肉。
堅持食材一定都是當天的。
堅持不添加味精調味。
堅持手工切菜,每一顆水餃才能保持蔬菜的甜味。
堅持純手工包製。
堅持一定在出貨的前一天才包水餃,保持新鮮食材的原味。
目前店家正推~
做環保,愛護我們的地球,請支持回收保麗龍。
由於宅配公司堅持要我們店家使用保麗龍,
使我們無法使用原本想用的環保紙箱宅配!
我們店家覺得使用保麗龍是非常不環保,
因為它是不能銷毀的,對於地球是傷害的!
於是我們想出了一個活動。
即日起,集滿15個保麗龍箱子,
可以免費兌換老如意手工水餃一包或折現200元
讓我們的保麗龍箱子可以回收再利用,減少對地球的傷害。
注意事項:
● 請主購們可以盡量保持箱子乾淨,讓我們可以再利用它。
● 由於我們現在人手不足,
所以活動只能開放在宜蘭, 台北, 桃園 ,新竹, 台中 地區。
對於其他地區的主購我們感到非常的抱歉,
不過我們會陸續改進,希望之後全台地區都可以回收做環保!
● 集滿 15個保麗龍箱子的主購可以來信(站內信)告知,
我們會請工作人員去收取
再次,
我們非常感謝辛苦收集保麗龍箱子的主購們,
謝謝您們的愛心! 保護地球~
這樣認真的店家~值得給100個讚!
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