千里尋臭豆腐
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感謝主購分享，有機會品嚐合購有名的千里尋麻辣臭豆腐
盒子上大大毛筆書寫的[香]馬上吸引我的目光
旁邊還有麻辣兩字
臭豆腐以塑膠硬盒子包裝，保護豆腐免受傷

 

盒面印有商品資訊
還貼心提供兩種麻辣臭豆腐的吃法~麻辣燙&臭臭鍋

 

 打開外盒，裡面是排列整齊10塊裝的臭豆腐一包
以及一包濃縮麻辣醬
我喜歡店家這樣的雙重包裝
除了保護臭豆腐不會撞爛之外，暨乾淨又沒有臭味

 

 依照盒面上的烹調指示，下鍋煮沸開水加入醬包
水不要加太多，蓋過豆腐即可，以免味道太淡
煮的時候就會聞到臭豆腐的香味
還有店家獨門秘方特製麻辣醬的花椒香及雞油香

 

煮好可以看到豆腐吸滿麻辣醬汁變身成紅豆腐
豆腐空隙填滿紅紅的麻辣顏料 

 

 麻辣湯汁不會油膩，喝起來溫和不嗆
除了辣之外，還有香跟麻，難怪取名麻辣

 

咬開豆腐，醬汁就在嘴裡噴發
天啊這豆腐可真是鮮嫩多汁啊
 

 

再來一張特寫，實在是ㄉㄨㄞ到不行
有沒有流口水?

 

一鍋10塊豆腐，一餐就解決了 

 

看!!吃到連湯汁都不剩，實在有夠好吃啦~ 

 

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