在 2012/4/10 2:28 pm 發表
正宗夠勁
[千里香麻辣臭豆腐]
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感謝主購報好康
我才有幸吃到這又麻又臭又美味的臭豆腐![千里香麻辣臭豆腐：[試吃分享] 正宗夠勁~千里香麻辣臭豆腐](http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/service/seal/thumbs_up.gif "千里香麻辣臭豆腐：[試吃分享] 正宗夠勁~千里香麻辣臭豆腐")
先看外盒
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我喜歡這樣密封乾淨的雙重包裝
放冰箱裡不會臭到其它食物![千里香麻辣臭豆腐：[試吃分享] 正宗夠勁~千里香麻辣臭豆腐](http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/service/seal/blueroad2.gif "千里香麻辣臭豆腐：[試吃分享] 正宗夠勁~千里香麻辣臭豆腐")
盒子上印著[有效期限]
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盒上提醒著大辣和小辣的對水份量
這個很重要
要小心別對了太多水
太淡就沒得救啦!
訂貨專線:0928866628
麻辣口味有葷素可選
一盒$120
小撇步~
先泡溫水5分鐘,下鍋前用筷子戳洞洞
二個步驟可以讓臭豆腐更快速入味
沒脹鼓=安全新鮮沒變質
硬盒包裝,疊起來放冰箱,保存更方便!
硬盒包裝,疊起來放冰箱,保存更方便!
裡頭10塊臭豆腐+1麻辣醬包
剪開臭豆腐包
深呼吸~~~大胆聞一下
嗯~~不是令人作噁的臭,還好!
將醬料包對2碗水
水滾後再加入泡過溫水澡的臭豆腐
湯汁一定要淹過臭豆腐
醬子才會入味咩~
咕嚕咕嚕
翻滾吧~臭豆腐!
翻滾吧~臭豆腐!
其實...
鍋子有點小沒有空間翻滾
鍋子有點小沒有空間翻滾
臭豆腐們擠著忙著吸麻辣湯汁
屋子裡一整個又香又臭
這味道有人愛之,有人怕之
咱家還好..
只要是吃的,都沒在怕的
這味道有人愛之,有人怕之
咱家還好..
只要是吃的,都沒在怕的
焢煮20~30分鐘期間
老爺子和大少爺早已聞香來偷了好幾塊
老爺子和大少爺早已聞香來偷了好幾塊
瞧!
這臭豆腐會那麼好吃的秘密武器就是~~
[豆腐裡頭的孔洞]
一口咬下吸飽麻辣湯汁的臭豆腐
又麻又辣的滋味在口中爆漿,好過癮呀~
精華的麻辣湯汁食完別急著丟
可以購買[補充包]一盒12片$70元,繼續好味道
或者加王子麵滷煮,更加對味!
這臭豆腐會那麼好吃的秘密武器就是~~
[豆腐裡頭的孔洞]
一口咬下吸飽麻辣湯汁的臭豆腐
又麻又辣的滋味在口中爆漿,好過癮呀~
精華的麻辣湯汁食完別急著丟
可以購買[補充包]一盒12片$70元,繼續好味道
或者加王子麵滷煮,更加對味!
來自台北饒河街夜市知名的臭豆腐
只要20分鐘
[國宴級臭豆腐]
自己也能簡單動手作
覺得amy寫得不錯,請按推一把,謝謝!
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