在 2012/4/15 9:08 pm 發表
一收到御見的盒子,黑色紙盒加金色的字,就覺得高雅大方
每一盒都附有御見專用提袋,送禮也很有面子
今天要吃的口味有巧克力&蜂蜜檸檬
打開盒子,塞滿一個凹蛋糕,巧克力香撲鼻而來
直接以烘焙紙包覆,簡單環保
蛋糕看似單調,沒有多餘的裝飾
看得到海綿蛋糕組織鬆軟細緻
來了~~切開來才知道有多麼漂亮,吸引人
一刀切下去時,真覺得在切液體,那種爆漿的感覺真棒
看官們自己看一下,這是冷藏拿出直接切
還沒有烤就已經爆漿成這樣,如果再烤那不就融岩了
蛋糕軟綿細緻,鬆軟好吃,入口即化
爆漿部分巧克力噴漿,甜中帶點微苦,美味極了!
蜂蜜檸檬~比巧克力更凹
7吋的御見凹蛋糕把美味漿汁封在凹蛋糕內層
非常漂亮的凹蛋糕,7吋大/194元
光看它的蛋糕組織就很想咬一口
蛋糕切面特寫,爆漿湯汁四溢
在吃蛋糕時,中間的蜂蜜檸檬漿一直流出
整個蛋糕充滿蜂蜜的甜檸檬的香
中心爆漿搭配外緣綿密的蛋糕,美味到想大叫~好~好~吃!!
店家隨貨附的DM,寫著收到貨放冷凍,吃的時候再冷藏回溫
如果要吃更爆漿的感覺,可以入烤箱烤
但我不建議入烤箱,會把海綿蛋糕烤硬,就吃不到綿密鬆軟的口感了
冷凍吃也OK,只是爆漿會變成巧克力塊夾心餡
我覺得冷藏拿出直接切最好吃,吃到爆漿也吃到蛋糕本身的美味
這一次的體驗,非常驚喜,值得推薦
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店家資訊:御見輕烘焙凹蛋糕
02-2243-9188
週一~週五am10:00~pm6:00(國定假日公休)
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