在 2012/4/16 8:55 pm 發表
這一家[伊的涼麵]在台南當地很有名,為了滿足其他地區的客人,現在網路團購也可以買到
包裝跟在現場買的一模一樣,一盒35元,4月份開始漲價為40元
打開盒子,看到每一種材料都有包裝袋保護,乾淨清爽
所有材料~麵、小黃瓜、麻醬包、辣醬、白芝麻花生粉
他的麵不是一般的油麵,吃之前從冷藏拿出放在室溫回溫2-3分鐘
麵條會恢復彈性Q度
加入份量不少的小黃瓜~他的小黃瓜應該切完有冰鎮過才會這麼新鮮爽脆
即使冰在冰箱兩天,一樣鮮脆可口
加入麻醬汁~他的痲醬汁是特調的,吃起來酸酸甜甜滋味很特別
打開攪拌後淋在麵上面,馬上聞到痲醬香氣,令人食指大動
等一下!!還要加上店家附的白芝麻花生粉,香氣加分!!
還有還有~~別忘了加上店家獨門辣油醬,辣椒及花椒,香的唷!!
所有材料全部就位,攪拌均勻讓醬汁巴附在麵條上,好香好香!!
麵條Q,小黃瓜脆,香辣麻醬汁伴隨麵條入口,在嘴裡噴灑
酸甜辣滋味綜合在一起,在夏天吃上這一味,真是非常過癮
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店家資訊:伊的涼麵
台南市南區新興路344號 0980099383
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