在 2012/4/24 6:44 pm 發表
[美食分享]
[餃龍]黑豬肉手工水餃
顆顆混圓飽滿
試吃組合
高麗菜,韭菜,麻辣,四季豆,胡瓜,玉米
6款口味一次滿足
每種口味5顆,總共30顆,目前店家推試吃價100元
以手工水餃多是5元起跳的價位來看
平均一顆3.3元,算是很平價的
手工水餃個個有點像又不太像
這種包法模樣還蠻好看的
比10元硬幣還大很多
下水餃囉~
個人煮水餃的習慣是...
水量一定要多!!
開水大滾後再放入水餃用湯匙或筷子喇喇A..以免粘鍋底
冷凍水餃點冷水二次
現包常溫水餃點冷水一次
水餃不要煮太久
看到水中的水餃漲大浮上來就差不多了
以上,儘供參考 ^^"
外皮有厚度,不算過薄
不太容易煮破相
[胡瓜黑豬肉水餃]
第一次嚐到胡瓜水餃
一絲絲的胡瓜和在黑豬肉末裡
嚐得到胡瓜特有的鮮甜呢!
單吃不沾醬就很夠味
[玉米黑豬肉水餃]
玉米包入水餃中,這款孩子都愛吧
香甜玉米粒,好吃!
[高麗菜黑豬肉水餃]
高麗菜水餃很大眾化
是我家大小姐的菜
建議~水餃裡的肉末,絞粗一些
這樣吃起來較有口感
50入正品包裝長這樣
$150
年輕的老闆說~
他自己每天新鮮採買食材
一人獨掙這家店
不花大錢在漂亮的包裝上
只求他真材實料的水餃能獲得顧客的青睞
其它口味也都不錯
可惜相機沒電裝屬,無法留住它們的倩影
個人首推[麻辣口味]
真的又麻又辣,夠味過癮
喜好新奇滋味的饕客們可以試試
購買處 https://www.ihergo.com/store/Happy-dumpling
覺得amy寫得不錯,請按推一把,謝謝!
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