在 2012/4/27 11:38 pm 發表
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盛紀御品手工精緻蛋糕專賣店
台中市北屯區熱河路二段89號 
在草莓季的時候吃到草莓蛋糕捲，是一件幸福的事
盛紀的草莓瑞士捲，體積很大，一個蛋糕盒幾乎塞得滿滿的
一打開盒蓋，一陣草莓香馬上撲鼻而來
上面的草莓可能是退冰的關係，有一點軟掉了，真是可惜
草莓眷整條都是草莓製品，包括海綿蛋糕、內餡夾心、裝飾草莓，全部都是新鮮草莓
蛋糕整整捲了兩圈半，非常大捲
看到沒有?~內餡滿滿的草莓卡士達醬，上面還有草莓顆粒
蛋糕部分比較濕潤，搭配夾心草莓內餡一起吃，草莓味十足
飽滿厚重扎實的草莓捲，草莓控會瘋掉
海綿蛋糕部分味道比較淡，內餡則是較濃郁的味道，兩者取得微妙的平衡
個人覺得內餡比較好吃，蛋糕則偏濕，咬起來比較不爽口
但是朋友覺得這樣的口感比較扎實，吃起來非常有咬勁及香甜
我個人不是很愛這款，朋友則覺得很優
同一樣東西，每人喜好各異，但是我們都覺得在今年這種氣候不穩定的時節
能吃到草莓蛋糕就是一件很幸福的事
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