蝦咪？一顆水餃只要兩塊錢？這麼廉價的水餃可以吃嗎？？當初同事跟熊痞痞推薦有一家兩元水餃時，熊心中OS：「現在是什麼都漲的年代，外面賣的水餃，最便宜的也要3元起跳，怎可能還會有2元水餃啊？」於是在好奇心作祟之下，熊痞痞上網查了資料，沒想到還是真的耶！剛好看到逢甲也有兩元水餃的分店，於是當天下班後，熊就立刻衝去逢甲的向上水餃朝聖一下。

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剛去的時候，可能是剛下班的關係，人其實沒有很多，但沒幾分鐘後，天阿...人越來越多了，有些人沒位置坐只好跟老闆說要外帶，熊心想，好險來得早，不然也要在那邊排隊排很久，而這家向上水餃，雖然只要兩塊錢，攤位看起來沒什麼！卻是有註冊商標的，而且店內並沒有菜單可以讓你填寫，完全是跟老闆說你要吃什麼，老闆就會幫你記下來(大概是省去很多不必要支出的關係，水餃才會這麼便宜)。

點完20顆水餃(40元)後，熊就先進去找位置坐，沿途看到煮水餃的旁邊，有兩位員工正在趕工包水餃，超專心敬業的態度，讓熊心中十分感動，我覺得這點還蠻不錯的，因為消費者可以在現場看到他們包水餃的狀況(純手工)，而不用擔心他們的兩元水餃是黑心包，可說是味覺+視覺的饗宴吧。

等了一會後，老闆貼心的將水餃端上來，這一盤就是20顆的份量，水餃看起來晶瑩剔透的，雖然與一般長方形的水餃相比，似乎小了一點，但中間的用料卻不馬虎，可以看到圓滾滾的一團內餡。

由於熊痞痞在減肥中，所以沒有沾他的醬料，最近都只吃原味的，向上水餃的水餃皮有一點點鹹與Q，內餡則有豬絞肉、蔥與原始的調味，感覺有加一點點米酒的FU???(不知道是不是熊的錯覺)，整體吃下來還不錯，在這個物價其漲的時代下(除了薪水不漲)，兩元的水餃還能有這樣的水準真的很讚呢，雖然不知道再過一兩年這顆水餃是否會漲價，但就現階段而言，便宜的2元水餃已經深深打動許多顧客的心呢~~難怪顧客會源源不絕的進來，呵呵。




逢甲 向上水餃店
地址：台中市西屯區福星路295號
電話： 04-24527415

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